夏季韓式咖哩烏冬面 補中益氣能養心

炎夏日， 經常感到全身乏力、食欲不振。 許多人反映， 吃什麼都覺得沒味道， 每天吃清炒黃瓜、木耳炒肉絲……很想知道有什麼菜肴可以讓人食欲大增， 而且最好是平時比較少吃的。 本期39飲食編輯就帶大家領略異域風味， 學做各種簡單的外國料理， 開啟夏季視覺與味覺盛宴!

主題：韓式咖哩烏冬面

食材：瘦肉250克， 土豆1個， 洋蔥半個， 青椒絲、黑胡椒粉、高湯、咖哩塊、烏冬面各適量。

做法：

1. 洋蔥、青椒切成條狀;

2. 烏冬面煮熟後撈出;