陳醋泡黑豆的功效

陳醋是一種很久以來就有的調料， 而黑豆也是我們常見的豆產品之一。 但是如果把這兩者放到一起的話， 會是什麼樣的結果呢。 陳醋泡黑豆是不知道大家有沒有關注過這種醋豆的功效， 這種醋豆的功效可是很多的哦。 第一， 我們知道醋有美白的功效， 有很多妹子都是用醋和水進行稀釋， 然後用來洗臉， 長期洗下來可以看到自己的皮膚的確有很大的改善。

黑豆大家應該是經常吃到吧， 豆製品都會含有豐富的蛋白質和維生素， 給人體補充豐富的營養物質， 而且豆製品都具有豐胸的效果， 如果嫌棄自己胸小的妹子也是要經常吃黑豆的哦。 而這種醋豆是很久以前就發明出的一種食物， 但是我們對此不是那麼瞭解， 就來詳細瞭解下吧。

醋豆， 我國古文早有記載， 1973年發掘的長沙馬王堆漢墓三號墓帛書中， 除有《易經》、《老子》外， 還從中發現了大量醫病資料，

後經整理研究發現是我國最早的遠古時代的醫著， 名《五十二病方》， 其中就有關於醋豆之記載， 載："黑豆煮醋， 滋胃腎， 小便癃閉。 "其實我國民間自古就有醋泡豆之說， 如醋蛋治百病， 如醋泡花生、醋泡黑豆能降血壓、減肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。 當今人們發現醋泡黑豆能治療， 視力下降， 頭暈目眩， 有奇效。 視力下降， 頭暈目眩， 這是伏案工作者最大的痛苦。 因為黑豆中富含抗氧化成分---花色素和對眼睛有益的維生素A。 其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出， 有助於高效攝取營養成分。

黑豆

醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外， 對治療慢性疲勞、寒症、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效， 這些都是在辦公室裡工作的人最容易得的疾病。

同時醋泡黑豆對於治療和改善近視等眼病都是有很好的作用。

功效

醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能， 有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。 同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡黑豆的功效與作用

黑豆是傳統的養生食品， 民間至今還流傳著"要想長壽， 常吃黑豆"的諺語。 《本草拾遺》裡面就說到， 黑豆能夠"明目鎮心， 溫補。 久服， 好顏色， 變白不老"。

以上就是陳醋泡黑豆的各種功效的介紹， 如果感興趣的朋友， 可以去超市買上一些， 看看醋豆的味道怎麼樣， 也可以搜集一些關於這方面的菜肴，

做出一些好吃又營養的佳餚。 醋豆有這麼多好的功效， 但是也有些人是不適合吃的， 如果胃部有問題的話， 最好還是諮詢過醫生後再決定要不要吃醋豆。