健康生活

怎樣把葡萄洗乾淨

葡萄在生活中非常的受歡迎, 因為它是一種奇特的水果, 不僅樣子非常討人喜歡, 而且味道酸甜可口, 吃起來別有風味, 而葡萄雖然好吃, 但是在清理方面卻非常的困難, 例如, 葡萄顆粒之間特別容易夾雜一些污漬, 給食用性帶來考驗, 下面就來看看怎樣把葡萄洗乾淨呢?

方法一:

1、洗葡萄的時候, 用剪刀將蒂頭與果實交接處, 小心剪開, 不要剪到皮(破皮容易污染到果肉), 也不要留一小斷梗在果實之外(留梗的葡萄, 除了不易洗淨以外, 也容易刺傷其他的葡萄的果皮)。 有腐爛的葡萄, 先挑除不要。

2、千萬不可以拔梗, 否則會留下一個洞, 果肉容易腐爛。

3、剪完的枝梗, 可以看到與葡萄交接處平滑完整, 如果用拔梗的方式, 會將果實的纖維拉出, 傷了葡萄。

4、葡萄皮上的東西, 一層白白的可能是果霜, 但也難免有農藥殘留, 乃至蜘蛛絲、塵土等, 要洗乾淨才能食用(特別是做成果汁飲用的時候)。

擠一些牙膏在手上, 雙手搓一搓, 再輕輕搓洗葡萄。

5、洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內), 免得葡萄吸水脹破, 容易爛掉。 倒掉髒水, 用清水沖洗乾淨。

6、拿一條乾淨的毛巾, 將葡萄倒入其中滾動幾次, 吸幹葡萄表面的水。

7、將葡萄倒入乾燥的碗盤中,

放入冰箱, 隨時可食, 可以保存2-3天。

方法二:

1、用鹽:把葡萄摘下後放在盆里加水, 然後適當放一點鹽, 用手輕輕搓洗, 最後用清水沖一下。 鹽有殺菌作用, 還可以起到摩擦葡萄表面的作用。

2、用麵粉:在水中放上一些麵粉, 將葡萄浸泡幾分鐘,

再用清水稍微沖洗下就可以啦, 保證一個個晶瑩剔透。