香蕉的催熟方法有哪些？
香蕉是一種營養價值頗高的水果， 首先它可以減肥， 所以很多想減肥的人， 在晚餐的時候會選擇不吃正餐， 而是用香蕉來解決饑餓問題。 其次它還可以促進消化， 以達到降壓通便的作用， 所以香蕉是很多消化不良的人的首選， 但是很多人對於種香蕉的人來說， 為了自己能在最好的時間賣出香蕉， 他們開始尋找著各種使香蕉催熟的物理方法， 那麼香蕉的催熟方法有哪些呢？我們可以讓生香蕉跟其他水果放在一起儲存， 比如蘋果、獼猴桃、柑橘等成熟的水果。 下面給大家分享一些香蕉催熟的方法。
1， 將香蕉放入袋中。 箱子也是可以的。 大家可以就地取材。
注意避免用污染的袋子和有蠟層的袋子， 這樣會影響香蕉釋放乙烯氣體
乙烯氣體是一種促進果實成熟的植物激素。
2， 蘋果、獼猴桃、柑橘等成熟的水果與生香蕉一起封在袋子中
注意是使用你能找到的最熟的水果， 或者將水果切開來刺激更多乙烯氣體的釋放。
3， 注意環境溫度控制住20oC左右， 溫度高可以加快催熟， 但是也會出現催熟不均勻的現象。
4， 避免潮濕以免發黴。
5， 如果太乾燥， 可以放上一杯水
6， 經常觀察溫度、適度及催熟狀況。 每天檢查一到兩次，
7， 一般48小時後即可催熟， 如果香蕉很綠， 催熟的時間會更長些。
營養價值
1， 可以減肥
香蕉對減肥相當有效， 是因為它卡路里低， 且食物纖維含量豐富。 香蕉非常甜， 因此會被人們認為， 卡路里一定很高， 其實不然， 一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里，
2， 香蕉可當早餐、減肥食品
在繁忙的生活中， 利用健康食品、或補充劑， 來補充飲食不均衡的人， 越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質， 因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。 其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
3， 促進消化
由於香蕉的消化、吸收相當良好， 因此從小孩到老年人， 都能安心地食用， 並補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多， 而一天的活力來源， 又是早餐， 因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉， 便成為最適合當早餐的食品了。
4， 香蕉降壓通便
從營養角度看， 香蕉是澱粉質豐富的有益水果， 而從中醫學角度去分析， 香蕉味甘性寒， 可清熱潤腸， 促進腸胃蠕動， 但脾虛泄瀉者卻不宜。
注意事項
1， 盡可能保持溫度濕度， 過高過低都會影響催熟的效果
2， 避免與發黴的物品接觸
3， 催熟的工具可以用蘋果箱/透氣紙袋等， 如果用塑膠袋會降低乙烯。
