雜蔬火腿蛋炒飯的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於雜蔬火腿蛋炒飯的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.1火腿腸切丁， 小蔥切蔥花備用；雞蛋入半調羹料酒， 半調羹水， 4、5滴醋充分打散成蛋液。

2.2黃瓜、洋蔥、柿子椒切丁。

3.熱鍋冷油， 油熱倒入蛋液翻炒至熟， 盛出備用。

4.鍋中留底油， 油熱後入火腿丁、黃瓜丁、洋蔥丁、柿子椒翻炒至蔬菜斷生。

5.入米飯翻炒均勻， 入雞蛋翻勻。

6.調入鹽， 關火後調入小蔥和雞精翻勻起鍋。

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好雜蔬火腿蛋炒飯， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。