穀雨節喝什麼茶最養生

今天是二十四節氣中的穀雨節。 “穀雨”有“雨水生百穀”之意， 它也是春季的最後一個節氣。 這個節氣之後， 降雨量逐漸增多， 空氣濕度增大， 從中醫養生的角度來說， 潮濕的環境會對人體產生一些不適的影響。 今天【小茶一叢】就跟大家聊聊穀雨節應如何養生。

穀雨節氣過後， 氣溫逐漸升高， 雨量開始增多， 人們普遍容易出現胃口不佳、身體困重不爽、關節肌肉酸重等情況， 這個時節也是各類關節疾病的誘發期。

那麼， 穀雨時節怎樣保健才有利於養生呢?穀雨時節養生最重要的是養肝健脾祛濕， 在日常生活中， 可以多選擇食用祛濕效果良好的食物， 不妨喝喝穀雨茶。

穀雨茶， 是穀雨時節採制的春茶(穀雨前採制的新茶叫“雨前茶”)， 又叫二春茶。 春季溫度適宜， 雨量充沛， 茶梢芽葉肥碩， 色澤翠綠， 葉質柔軟， 富含多種維生素和氨基酸， 茶葉鮮活， 香氣怡人。

穀雨茶有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。 一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古人的槍， 被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭， 被稱為雀舌。

聽茶農們講， 真正的穀雨茶必須是穀雨這天采的鮮茶葉做的幹茶， 而且要上午采的。 民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活， 肯定很多人聽說過， 雖然這只是傳說。 但可想真正的穀雨茶在人們心目中的份量有多高。

穀雨茶， 經過雨露的滋潤， 營養豐富， 香氣逼人。 喝起來口感醇香綿和， 對人的身體特別好， 通全身不暢之氣：以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。

穀雨那天採制的茶， 喝了對人身體特別好， 通全身不暢之氣， 有病可以治病， 無病喝了防病。 《神農本草》一書就說：雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。 茶葉行家們說出的更讓人信服， 其理由， 一是穀雨茶受氣溫影響， 發育充分， 葉肥汁滿， 湯濃味厚，