破壁靈芝孢子粉蒸蛋的家常做法

大家看到破壁靈芝孢子粉肯定感到很迷糊， 不知道這個有什麼效果以及怎麼去吃它。 其實， 破壁靈子孢子粉的療效很高， 他可以降低人的血脂， 能夠緩解人的冠心病， 食用之後可以舒緩人的身心， 提高人的記憶力。 在我們的日常生活中， 一般情況很少去食用它， 其實大家不放在家嘗試做一下， 破壁靈芝孢子粉可以做很多東西， 可以燉排骨湯， 也可以用來蒸蛋， 下面我就為大家介紹一下它的做法。

一、材料

雞蛋1個、小蔥1根、鹽1/2茶匙、香油3滴、醬油1/4茶匙、清水1碗、靈芝孢子粉1茶匙

二、具體做法

1.準備所需材料

2.將雞蛋打入碗中， 加入少許鹽

3.然後加入靈芝孢子粉

4.將雞蛋打散， 然後加入適量的清水再打攪均勻

5.打攪好的雞蛋液用篩子過濾一遍

6.再用小勺把表面的氣泡去掉

7.用保鮮膜封起來， 在保鮮膜上用牙籤紮幾個小孔

8.上鍋大火蒸12分鐘

9.取出撒上蔥花

10.滴上數滴香油和醬油即可食用

三、小貼士

雞蛋液要充分的打攪均勻， 如果打攪不均勻的， 就像我做的這樣， 有分層感， 靈芝孢子粉有一部分沉在底部， 還有一部分浮在表面。 所以要充分的打攪均勻蒸出來才漂亮。

蒸蛋的過程很容易， 營養價值很高， 尤其適合小寶寶以及牙齒不好的老人食用， 加入破壁靈芝孢子粉之後營養價值更高。 經常在家做一些美味佳餚， 一方面可以改善飲食， 讓家人吃得更健康、更營養。 另一方面， 在家裡做飯會讓家庭氣氛更和諧， 更有利於小寶寶的健康成長， 可以提高小寶寶的食欲。