這種花長得像黃花菜，有很多，但是千萬別摘，因為有毒

近日， 很多地方的景區路邊與一些山坡上開出了很多顏色豔麗的黃花。

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為什麼這麼說呢?即便是大家食用的黃花菜，

如何去除其中的毒性呢?真正的黃花菜必須用開水焯後方可食用。 由於大花萱草因為顏色更加鮮豔， 秋水仙堿含量更大， 不建議大家食用， 謹防中毒!

我們再來說說大家常見的黃花菜， 又稱“忘憂草”、“萱草”， 因其花蕾形狀似金針， 也稱“金針菜”。 去除毒性的黃花菜不但是一種美食， 還有很多藥效。

所以說， 路邊的野花不要采， 還是有一定的道理的。