五種好吃卻難消化的食物
生活中美食多不勝數， 有些味好營養好， 有些則味美卻對健康有利。 比如， 辛辣食物、巧克力之類的美食， 雖味道獨特， 可卻大大傷害了消化功能， 平時要少吃哦！
五種好吃卻難消化的食物
油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的， 而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。 油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質， 這種物質很難消化。
柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道， 使感覺神經受到刺激， 刺激的部位就會變得紅腫。 如果你早晨起來後， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁， 就會提高胃腸內的酸性。
其實柑橘汁本身是很有營養的， 只是要選對飲用時間， 最好是在隨餐和兩餐之間飲用。
辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁， 吃完後會有種令人討厭的心痛， 並且增加胃的負擔。
巧克力
巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，
所以， 在巧克力品種的選擇上， 最好是黑巧克力。 這是因為， 黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質， 在所有巧克力中， 它是含糖量和脂肪量最低的。
西蘭花和捲心菜
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者， 不但富含大量維生素和膳食纖維， 還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養素， 這些蔬菜也不能完全相信是健康的。 因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量， 容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
消化不良食療方
番茄排骨湯
材料：排骨500g， 番茄250g， 番茄醬40g。
做法：將排骨放入鍋中汆燙， 撈起瀝幹水分。 另取一個乾淨的鍋， 放入排骨、薑片、料酒， 用大火煮開， 再轉中小火煮至排骨爛熟。 加入番茄、番茄醬、鹽， 再煮一會兒即可。
功效：這款湯水能促進胃液分泌， 幫助消化， 調整胃腸功能。
無花果番茄芝士濃湯
材料：番茄600克，
做法：將番茄、無花果、洋蔥分別洗淨切塊。 熱鍋融化黃油， 爆香洋蔥， 然後加入番茄、無花果和400ml水， 煮開。 放入料理機， 打成糊狀， 再倒出來加入芝士再次煮沸， 最後用黑胡椒、鹽調味即可。
功效：此款湯甘甜醇厚， 增進食欲， 促進消化， 補充人體所需維生素。
臘鴨腎菜幹粥
材料：臘鴨腎2個， 白菜幹25克， 大米50克。
做法：將臘鴨腎洗淨切片， 白菜幹浸軟洗淨切段， 大米洗淨浸泡20分鐘。 鍋內注入適量清水， 煮沸後加入上料煲粥。 粥成後調味， 可做早餐或午餐食用。
功效：清肺胃熱滯， 健脾開胃， 對消化不良者尤為適宜。
紫椰菜雞肉湯
材料：澱粉1湯匙， 雞粉1/3湯匙， 鹽適量。
制法：將雞胸肉洗淨切成絲， 用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用。
功效：清熱生津促消化， 提高免疫力。
