冬季多喝養生茶

茶”自古以來就是養生的上品， 不同的季節喝茶對人體有著不同的功效。 在寒冷的冬季， 一杯熱乎的茶， 不僅驅走了寒意， 而且還使人的身體更加健康。 不同的冬季養生茶對人體有不同的好處， 紅茶預防流感， 綠茶瀉火， 花茶排除抑鬱、烏龍茶祛燥。

綠茶瀉火

冬天氣候乾燥， 加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物， 上火就成了困擾許多人的健康問題， 並帶來便秘、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果， 而這個時候就可以求助冬季養生茶之綠茶。 綠茶是未發酵茶， 性寒， 可清熱， 因此最能去火、生津止渴、消食化痰， 對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用，

並且能降血脂、預防血管硬化。 因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的， 還有體形較胖的人（一般是實熱體質）， 都比較適合飲用冬季養生茶之綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜服用冬季養生茶之綠茶。

紅茶預防流感

冬天喝茶以紅茶為上品。 紅茶甘溫， 可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖， 生熱暖腹， 能增強人體的抗寒能力， 還可助消化、去油膩。 在我國一些地方， 也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣， 這個冬季養生茶既能生熱暖腹， 又可增添營養、強身健體。

花茶排除抑鬱

各位， 不要懷疑冬季養生茶有沒有效果， 小編來告訴你， 花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等， 是以綠茶為茶坯加入不同香花薰制而成的。

一般來說， 花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。 以茉莉花茶為例， 可以清熱解暑、健脾安神， 對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。 而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴， 並對咽喉腫痛等有較為理想的療效， 對預防流感效果亦佳。 因此在冬季不妨適當選擇， 尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱， 性情煩燥， 不妨用喝花茶的方法來消解鬱悶。

烏龍茶祛燥

冬季養生茶有很多種， 比如說烏龍茶， 它屬半發酵茶， 介於綠、紅茶之間， 色澤青褐， 因此又得名“青茶”。 在味道上， 烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香， 又有紅茶醇厚的滋味， 不寒不熱， 溫熱適中， 因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用，

可以讓機體適應自然環境的變化。 而冬天裡室內大多空氣乾燥， 人們容易口乾舌燥、嘴唇乾裂， 這時泡上一杯烏龍茶， 可以緩解乾燥的苦惱。 此外， 烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用， 能防止肝臟脂肪堆積， 對於怕冬季裡貼膘的人來說， 青茶也有一定的減肥功效， 所以， 冬季養生茶是最重要的。

馬蹄茶。 將馬蹄（荸薺）150克洗淨， 去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘後取汁備用。 再泡好綠茶放入馬蹄汁中調勻飲用即可。 每日一次。 功效：生津潤燥， 清熱化痰， 開胃消食， 通便利尿。 提示：體虛腹瀉， 脾虛怕涼者少飲。

蘿蔔茶。 大白蘿蔔洗淨， 切片煮汁泡茶， 加入蜂蜜飲用。 功效：理氣開胃， 清肺熱， 祛濕化痰。 提示：常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。 血糖不穩定者可不放蜂蜜。

雪梨茶。 將雪梨切碎， 加入冰糖煮梨水泡茶飲用。 功效：除燥潤肺， 止咳化痰， 生津止渴， 養陰清熱。 提示：體寒脾虛、腹瀉者慎用。

最後要說明的是， 我的方劑中選用的都是綠茶， 體質較寒的人可改用烏龍茶。

99營養師溫馨提醒冬季喝茶注意不要太燙， 滾燙的開水泡茶， 不但會減少茶的營養物質， 還會刺激胃部和口腔黏膜， 對身體不好。