脆爽薄餅的做法

簡單易做好學的菜肴， 是現代人下廚的動力， 脆爽薄餅這道菜不僅滿足大眾口味， 而且符合時間要求， 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯， 再喝上一碗高湯， 真正的享受生活也不過如此。

1、把麵粉加入適量水， 油和酵母， 揉成麵團， 靜放1個小時， 等待麵團的發酵。

2、把發酵好的麵團， 揉搓成條狀， 切成一段一段的。

3、用擀麵杖做成大圓的形狀， 在把餅用手扯得特別薄， 然後放入少量的油燒熱， 就可以下鍋了， 把餅兩面煎一會， 關火， 就可以出鍋。

4、出鍋冷卻一會， 把手洗乾淨， 用毛巾擦乾後就可以， 撕薄餅了， 撕成一小塊的， 這樣手撕薄餅就做好了， 裝盤即可享用

合理地安排好日常飲食， 對於身體健康能起到很大的促進作用， 脆爽薄餅的做法簡單， 有益健康。