過午不食的理論依據

在都市生活中， 很多人白天工作繁忙， 午餐隨便湊合， 在晚餐中卻會吃很多， 甚至過飽。 其實， 晚餐吃太飽的危害是很大的哦。

肥胖

晚餐如果吃得過飽， 多餘的熱量會在體內儲存， 會使人發胖。 因此晚餐攝入的熱量不應該超過全天攝入總熱量的30%， 這對於防止和控制肥胖至關重要。

糖尿病

中年人長期晚飯過飽， 反復刺激胰島素大量分泌， 往往會發生糖尿病。

胰腺炎

晚餐吃得過好過飽， 加上飲酒過多， 很容易引發急性胰腺炎， 使人在睡眠中休克。

結石

人體的排尿高峰期一般都在飯後4~5個小時， 如果晚飯吃得過晚， 晚餐後產生的尿液就會全部瀦留在尿路中， 不能及時的排出體外。 這樣尿路中尿液中的鈣就會不斷增加， 久而久之就會形成尿路結石。

冠心病

晚餐攝入過多的熱量， 可引起血膽固醇增高。 過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來， 就會成為誘發動脈硬化和冠心病的一大原因。

多夢

晚餐吃得過飽， 鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫， 使大腦相應部位的細胞活躍起來， 誘發各種各樣的噩夢。 而且， 噩夢容易使人疲勞， 久而久之， 會引起神經衰弱等疾病。

腸癌

如果一天的副食品大部分由晚餐攝入的話， 這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用， 就會產生有害物質。 這些有害物質可增加肝腎負擔和對大腦的毒性刺激， 加上睡眠的時候腸胃蠕動較少， 這會延長這些物質在腸腔內停留的時間， 從而容易導致大腸癌。

高血壓

晚餐如果過多的進食肉類， 不但會增加腸胃負擔， 而且會使血壓猛然上升。 人在睡覺的時候血流的速度大大減慢， 大量的血脂就會沉積在血管壁上，

除此之外， 還有哪些食物是晚餐不能吃的呢?

晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品， 感覺這樣一餐才完整， 但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面， 甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解， 進而會轉換成脂肪， 容易造成肥胖。 長此以往也有引發心血管疾病的可能。