柚子怎樣保存

對于柚子， 大家都不陌生， 這是一種不少人都喜歡吃的食物。 當然， 除了可以直接食用柚子之外， 人們在保存柚子的時候， 尤其是在保存剝開了但是還沒有吃完的柚子的時候， 是有著一定的注意事項的， 否則將會影響柚子的口感以及質量。 那么， 柚子怎么保存呢？下文將對此進行介紹！

一、柚子怎么儲存

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏， 因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質， 只需將其放在10度以上的通風干燥處保存， 溫度不宜過低， 避免陽光直射， 彼此不要擠壓， 即可保鮮；如果是已剝開皮的柚子， 可裝入塑料袋中， 封好袋口放入冰箱， 能有效保證水分不流失， 達到保鮮的效果。

剝皮的柚子如何保存

1、柚子存放應最好處于通風處， 溫度不宜過低；最好在＋10度以上。

2、柚子怕水， 最好不要沾水， 但最怕的還是酒， 千萬不要讓酒沾到柚子， 柚子皮一沾到酒很快就會爛的， 當然， 喝酒吃柚子這種機會也比較少。

我們都知道柚子怕水， 而且放時間長了會失去水分， 新鮮買回來的柚子吃起來的水分是比較充足的， 但如果柚子撥開皮以后， 如果不馬上吃完容易讓水分蒸發， 柚子吃起來又干又硬， 還容易發霉， 想要將撥皮的柚子好好的保存，

最好不要讓柚子碰水， 應該放在陰涼干燥的地方溫度不要過低， 要用塑料袋包扎好。

三、剝開的柚子能放冰箱嗎

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏， 因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質， 只需將其放在10度以上的通風干燥處保存，

溫度不宜過低， 避免陽光直射， 彼此不要擠壓， 即可保鮮。 可是， 如果是已剝開皮的柚子， 是可以裝入塑料袋中， 封好袋口放入冰箱的， 能有效保證水分不流失， 達到保鮮的效果。 但切忌是封閉好再放入冰箱， 否則柚子是怕水的， 直接放冰箱只會加速腐爛。