健康食譜

高考生食譜

文章導讀

每一年的6月份對於一部分的青少年來說, 可以說是最為緊張的月份。 因為在6月份會進行一年一度的高考。 不論是家長還是學生對高考都是十分的看重, 因為高考的成功意味著會有很大的機會選擇好的大學, 而從好的大學畢業也就意味著以後的工作會變得十分的好找, 可以說自己的一隻腳邁進了一所大公司的大門。 所以家長每到這個時候都會變得十分的神經緊張。

在高考來臨之際, 寄宿在學校的住宿生會因為高考的原因, 而學校會對其增加營養, 補充好能量, 才能精力充沛的投入到學習當中。 而在家的走讀生, 家長也會因此去弄一份專門對高考生的食譜, 醫生建議一定要讓考生吃好早餐, 特別提醒考生不能空腹參加考試, 飲食日常三餐的合理比例為:早餐占25%-30%, 午餐占40%, 晚餐占30%-35%。 在營養的搭配上, 每天給孩子吃的蛋白質類食品如魚,

肉, 蛋及豆類製品, 一般肉為100克, 兩個雞蛋, 200克豆腐;主食不可忽視或減少, 每頓都應有米飯, 饅頭或薯類食品, 要在250克左右, 而且最好是粗面和糙米, 因為這些碳水化合物類食品能產生較多的熱量;還應該給孩子摻雜一些海藻, 小雜魚, 奶及其豆製品含有無機鹽的食品;黃, 綠色的蔬菜每天應保證孩子食用400-500克, 水果200-300克。 烹調以清燉為宜, 少食油炸食品, 限制高蛋白動物脂肪的攝入, 少吃食糖。 就能保證孩子學習有充沛旺盛的精力。 除此之外, 要讓孩子每天多喝些綠豆湯或涼開水(加入少許食鹽)注意防暑, 以補充因氣候炎熱身體失去的水分, 促進體內迴圈。

事實上醫生也曾說過, 高考前不應該大幅度的變化飲食,

考生長期的飲食規律一旦發生改變, 就會發生紊亂, 而這樣就會容易生病。 所以家長不能一味的注重營養, 給考生吃一些大魚大肉, 考生的成績和考生日常對知識的積累和心態有很大的關係, 一個有著樂觀向上的心態, 面對高考就不會緊張, 有了一定的知識儲備, 在高考面前就會變得十分的自信。