餃子皮版的菜餅的做法

做菜最容易忽略的就是火候， 在做餃子皮版的菜餅這道菜的時候， 火候是很重要的， 注意火候， 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候， 不用去大酒店， 準備一道這樣的美味菜肴， 同樣會讓客人印象深刻。

1、備料， 胡蘿蔔切絲， 蔥白切絲，

2、準備五個餃子皮。

3、調入老抽醬油一勺， 料酒半勺， 鹽少許， 香油小半勺， 一起拌勻醃一會。

4、取一個餃子皮，

5、中間放醃ze的胡蘿蔔絲， 不需要太多餡。

6、蓋上一層餃子皮，

7、第二張餃子上繼續放胡蘿蔔絲。

8、然後蓋上第三張餃子皮， 就這樣以此類推做完， 最後蓋上第五張餃子皮。 稍微擀一下， 擀薄一點。 別擀漏餡就可以。

9、備平底鍋， 燒熱放餅， 蓋上鍋蓋小火烙。

10、小火烙至上色翻面，烙至兩面金黃色可以。

11、出鍋切上幾刀，擠上番茄醬既可食用。

12、成品圖。

在下班之餘做一道餃子皮版的菜餅使得生活更加有生活的味道，餃子皮版的菜餅的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。

10、小火烙至上色翻面，烙至兩面金黃色可以。

11、出鍋切上幾刀，擠上番茄醬既可食用。

12、成品圖。

在下班之餘做一道餃子皮版的菜餅使得生活更加有生活的味道，餃子皮版的菜餅的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。