拉肚子吃生蒜加重病情

誤區一， 禁食養腸

有人認為， 腹瀉時腸黏膜充血、水腫甚至潰爛， 應當讓腸道休息1～2天， 這時禁食可減輕胃腸負擔。 其實， 這種認識是錯誤的。 因為人在腹瀉時， 會丟失大量水分和無機鹽， 禁食會導致人體能量不足， 需要分解肝糖元、脂肪、蛋白質來維持血糖濃度。 應適當補充一些營養豐富而容易消化的食物， 如藕粉、麵糊、豆漿、細麵條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等。

誤區二， 吃蒜殺菌

蒜能殺菌， 不少市民會在腹瀉後吃點大蒜給腸道“殺菌”。 其實， 腹瀉的病因是受涼或進食不潔食物， 引起腸道局部組織炎症水腫， 腸腺體分泌亢進， 大量體液進入腸腔所致， 此時腸腔已處於飽和狀態， 如果進食大蒜等辛辣食品， 則可能加重對腸壁的刺激， 促使腸壁血管進一步充血水腫， 從而加重腹瀉。 所以， 患急性腹瀉不宜吃大蒜， 尤其是生蒜。 當然， 吃大蒜的確可以在一定程度上殺菌防腹瀉，

誤區三， 吃雞蛋補營養

很多人都認為雞蛋很有營養， 有補養脾胃的功效。 腹瀉患者， 尤其是老年腹瀉， 由於體內消化液分泌減少， 消化酶的活動下降， 體內脂肪、蛋白質和碳水化合物代謝紊亂， 腸道蠕動亢進和固有食物同化功能受影響， 小腸對水和營養物質的再吸收功能發生障礙， 大量的營養物質經消化道排出體外。 這期間， 吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用， 反而會進一步導致病情加重， 因此， 在腹瀉期間， 病人不宜食用雞蛋。

腹瀉期間， 該如何吃東西呢？

丁主任介紹， 腹瀉有急、慢性兩種。 急性腹瀉與細菌或病毒感染、飲食不當、食物中毒有關。 慢性腹瀉多半是腸功能性或器質性病變所致， 少部分與全身疾病有關。

急性腹瀉期， 脫水過多者應補充水分。 病情緩解後， 可給患者細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。 這些食物既易於消化吸收， 又可補充熱量和維生素。 一些粗質通便的蔬菜和易使腸脹氣的豆類不宜吃。 慢性腹瀉由於拖的時間長， 易造成體內多種營養素缺乏， 而使腸道處於病變之中， 因此補充營養要精心配製。 飲食應是少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物。 少吃多餐， 可食蒸蛋、肉泥、魚、麵條、菜泥、蘋果、香蕉等食物， 隔夜食物要煮沸消毒後再吃。