鯰魚孕婦是否可以吃

鯰魚是一種主要生活在各種江河、湖泊中的一種淡水魚類。 鯰魚因為其美味、細膩的口感受到了人們的歡迎， 而鯰魚的作用不僅僅是其口感美味用來當做佳餚食用， 其對於人體還是有很多作用的。 鯰魚對於身體虛弱者有很好的滋補作用， 還能夠補鈣補血、利尿開胃等等， 那麼大家知不知道鯰魚孕婦是否可以吃呢？

孕婦能吃鯰魚嗎

孕婦處於特殊時期， 對飲食都非常講究， 因此有許多孕婦對能不能吃鯰魚心存顧慮， 其實， 鯰魚的營養價值很高， 鯰魚營養豐富， 每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克， 並含有多種礦物質和微量元素， 而且適合體質虛弱的人群， 所以， 孕婦能吃鯰魚而且建議經常煲鯰魚湯喝， 有利於增加奶水。

孕婦的營養要均衡， 建議食用蛋白質含量豐富的食品， 如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆等， 保證充足的碳水化合物， 如五穀和土豆、玉米等雜糧。

儘量少食刺激性食物， 如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。

孕婦吃鯰魚的好處

孕婦不僅能吃鯰魚而且經常吃鯰魚對孕婦的好處那是顯而易見的， 所以建議准媽媽們在家多喝喝鯰魚湯。 那麼， 孕婦吃鯰魚具體有哪些好處呢？下面就一起來看看吧！

鯰魚是催乳的佳品， 並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用， 是孕婦食療滋補的必選食材之一；此外， 鯰魚營養豐富， 每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克， 並含有多種礦物質和微量元素， 孕婦常吃， 可以增強體質， 均衡營養。 鯰魚是名貴的營養佳品， 它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的， 孕婦常吃， 不僅可以強精壯骨還可以益壽。 最重要的是， 孕婦吃鯰魚有補胎的好處。

鯰魚的作用:

1.補虛催乳

鯰魚有通乳汁作用。 民間常給產後婦女燉食鯰魚湯， 既可以補虛， 又有通乳催奶的作用。 特別是產後、手術後、病後體虛的人， 經常吃鯽魚有益身體恢復。

2.提高免疫

鯰魚營養物質含量豐富，

蛋白質， 維生素， 礦物質等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度， 增強呼吸道的清除， 增強機體以及呼吸系統的免疫力和抗病能力。

3.健腦益智

鯰魚的魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂， 可增強記憶、思維和分析能力， 延緩腦力衰退。

4.美容養顏

鯰魚的魚皮含有大量的膠原蛋白， 長期食用還有美容的功效， 長期食用可消斑去皺、平衡油脂， 使面色紅潤、肌膚富有彈性， 消除“痘痘”， 亦是研製美容化妝品最好的生物原料。

5.強健筋骨

鯰魚富含微量元素鈣和磷， 經常食用鯰魚可預防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折、骨質疏鬆症等。 將鯰魚烹製成湯， 可以更好地吸收鈣質。