男性吃火鍋有哪些注意事項

男性警惕吃火鍋吃出來的病：

據有關部門檢查發現， 一些飯店中的百葉、黃喉、玉蘭片等火鍋涮料看起來很白， 是因為使用了國家禁用的工業堿、雙氧水、福馬林等有毒物質發泡而成的。 食品專家指出， 雙氧水能腐蝕胃腸， 導致潰瘍;而福馬林則可能致癌。 所以， 涮火鍋時一定要注意辨別涮料的品質。 太白的百葉、黃喉不要吃。

營養專家說， 不少食客在食用火鍋時喜歡味道鮮美的海鮮、動物內臟、蘑菇等食物， 但實際上以動物內臟、蝦、貝類、海鮮、蘑菇等為原料的火鍋中都大量含有一種有機化合物“嘌呤”，

吃火鍋時大量進食嘌呤含量高的動物內臟、骨髓、牛羊肉、海鮮、蝦蟹， 易導致痛風發作。 也有人錯誤地認為只喝湯不吃肉就沒事， 其實， 肉湯內所含的嘌呤物質比正常飲食要高出30倍， 易導致體內嘌呤代謝產物尿酸升高， 喝酒又易使體內乳酸堆積， 抑制尿酸的排出， 這就是圍坐火鍋前開懷暢飲的人易患痛風的主要原因。

提醒一些喜歡吃火鍋的男性就更要注意了， 身體是我們的本錢啊。