生吃紅棗的好處

想必許多女性的家中都會存放大量的紅棗， 因為對于經常吃紅棗的女性來說， 就會明顯感覺到身體中的氣血變得充足， 臉色也會變得更加紅潤。 在吃紅棗的時候， 每個人都可以根據個人口味選取不同的吃法， 對于絕大多數人來說會選擇生吃紅棗的吃法。 因此經常生吃紅棗的話， 對身體有怎樣的好處呢?

紅棗生吃好還是熟吃好

紅棗生吃熟吃大不同， 因每100克鮮棗中的維生素C的含量高達243毫克， 還富含鐵、鉀和維生素P。 因此生吃鮮棗， 可更多保留鮮棗中的維生素C和維生素P， 從而具有改善毛細血管壁功能的作用， 幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑;一般人吃紅棗習慣洗凈后生吃， 但紅棗濕氣大， 生食容易引起胃酸分泌過多， 胃不好的人尤其不適合。 不妨將紅棗蒸熟， 這樣更容易消化， 營養也不會流失。

熟吃鮮棗會丟失維生素C等不耐熱的維生素，

但是鐵、鉀等礦物質保留了， 所以熟吃鮮棗依然可以起到補血等作用。 脾胃功能弱的人生吃鮮棗可能感覺不適， 而蒸熟的棗則更容易消化， 對于脾胃功能比較弱的人， 可以把鮮棗蒸熟吃， 或者加到粥里或湯里， 起到健脾胃、助消化等作用。

吃紅棗的好處

1.健脾益胃：脾胃虛弱， 腹瀉， 倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參， 白術共用， 能補中益氣， 健脾胃， 達到增加食欲， 止瀉的功效;紅棗和生姜， 半夏同用， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹， 嘔吐等癥狀。

2.補氣養血：紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體， 滋潤氣血。 臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗， 黃耆， 枸杞， 能提升身體的元氣， 增強免疫力。

3.養血安神：女性躁郁癥， 哭泣不安， 心神不寧等， 用紅棗和甘草， 小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到養血安神， 舒肝解郁的功效。

4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中， 以減少烈性藥的副作用， 并保護正氣。 如：“十棗湯”中， 用大棗緩解甘遂， 大戟， 蕪花等瀉藥的毒性，

保護脾胃不受傷害。

5.護膚美容：紅棗含有豐富的維生素B， 而維生素B能夠促進血液循環， 使皮膚和毛發光潤， 臉部皺紋平整， 皮膚顯得更加健美。 生吃紅棗， 可保留棗中更多的超強抗氧化物質維生素C， 參與體內的生理氧氣還原過程， 防止黑色素在體內沉積，

可有效減少黑色素及斑點的產生， 并具有改善毛細血管壁的功能。 所以經常吃棗能使皮膚的彈性增強， 皮下組織豐滿， 使皮膚變得細嫩光滑。

6.防止落發：紅棗具有健脾養胃的功效， 脾好則皮堅， 皮膚容光煥發， 毛發則有了安身之處， 可以防止頭發脫落， 并且有助長出烏黑發亮的頭發。

7.強骨壯陽：紅棗富含環磷酸腺甘， 對于男性朋友來說是補腎的好補品， 環磷酸腺苷有擴張血管的作用， 不僅可以改善心肌的營養狀況， 還能改善腎臟供血量， 中醫認為男生多吃紅棗有助于強健筋骨， 可能有改善勃起功能的作用。