金桔怎么儲存最正確?
金桔儲存起來不是很容易, 在金桔剛剛上市的時候也是這種水果儲存比較不容易的時候, 熱的時候金桔容易出現大面積的腐爛現象, 冷的時候又很容易凍傷, 都不太好儲存。 那么, 怎樣才能解決金桔的儲存問題呢?現在就教你金桔的儲存方法。
用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時間長一點.但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快桔子的腐爛.。 先把松樹葉(松針)鋪在紙箱底部, 然后再放橘子, 放好后再在上面蓋上松針, 依次類推。 這樣保鮮半年都沒有問題的, 水分十足。
我們家都是這樣做的, 關鍵是要弄到松針。 市場上買來的桔子都是用保鮮袋扎緊的, 來防止水分蒸發。 用保鮮袋扎緊, 能保鮮一段時間。 用保險袋冷藏, 有開始壞的就拿掉 我家里則都是鋪上點樹葉在箱底放地下室的 利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔,
具體方法是:將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片, 置于清水中, 蒜水比例為1:10 , 浸泡12個小時后熬煎至沸點, 待冷卻至室溫后, 將經過嚴格挑選、未破皮、無病蟲害的新鮮柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鐘, 取出晾干水后, 便可按常規方法 貯藏。 將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼干燥地方,保存3個月沒什么問題,在老家都是這樣保存橘子如若你還在煩惱, 還在擔心金桔變壞, 為不能一次食用那么多, 只能丟掉而可嘆息的話, 就學學以上介紹的金桔儲存的方法吧, 效果可能你會想不到哦!
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