媽媽味道的煎饅頭的做法

這是一道能夠宴客的佳餚， 媽媽味道的煎饅頭非常有營養， 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效， 能夠幫助人體排除毒素， 在做媽媽味道的煎饅頭的時候沒有太大限定， 如果能夠放入冰箱幾個小時， 再取出來味道會更好， 提議大家在夏季做這道菜， 可以幫助降暑消熱。

1、將雞蛋打散後加入鹽和水攪拌均勻。

2、饅頭切片後在蛋液中兩面泡一下。

3、不用將蛋液泡透， 饅頭片兩面沾濕就OK。

4、不粘鍋中倒入底油， 放入泡好蛋液的饅頭片。

5、煎至兩面金黃即可。

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道媽媽味道的煎饅頭犒勞犒勞自己， 有時候嘗嘗自己的手藝， 也是一件非常不錯的事情。