洋蔥炒菜特別香還能抗癌，但千萬別和它們一起吃，反而會致癌！

菜中皇后， 洋蔥。 超市買菜， 總是發現買洋蔥的人不是很多， 而且洋蔥價格與其他蔬菜相比， 也更廉價， 那麼現在普及一下， 洋蔥營養價值到底在哪呢?讓更多的人選擇洋蔥吧。

1、 預防癌症

洋蔥的防癌成效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑， 能刺激人體免疫反響， 從而抑止癌細胞的團結和生長。

抑止、 殺菌、抗感冒

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等， 有很強的殺菌才能， 能有效抵禦流感病毒、預防感冒。

洋蔥的忌諱：

1、洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜一同吃， 會影響眼睛， 雙眼會產生不適， 嚴重會失明。

2、洋蔥和海帶

由於海帶裡面含有極端豐厚的鈣， 而洋蔥含有草酸， 同吃會招致產生化學作用， 產生結石。

3、洋蔥和魚

魚含有豐厚的蛋白質， 洋蔥含有草酸， 他們一同吃的實質和海帶一樣， 不宜消化， 還會產生結石。

常吃洋蔥能抗癌， 在吃的時分卻不要這麼搭配，