雙菇鮮肉黃金餃的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜, 不用炒菜, 也不用洗碗, 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規, 有時可能會吃出問題, 為了健康著想, 還是在自己家裡做飯比較好, 雙菇鮮肉黃金餃的做法很容易, 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
![](/uploads/6/48/64883604FA.jpeg)
1、準備好肉餡的主料, 豬肉剁碎, 香菇和杏鮑菇切碎, 蔥, 薑切末
![](/uploads/1/B4/1B431EB353.jpeg)
2、豬肉, 香菇, 杏鮑菇, 蔥薑全部放入一個盆子裡, 然後打一個雞蛋
![](/uploads/E/5F/E5FBEC7C15.jpeg)
3、放入調味料, 老抽, 生抽, 蠔油, 糖, 鹽, 包子餃子料, 最後倒入適量料酒
![](/uploads/D/81/D81A404907.jpeg)
4、用筷子順時針畫圈攪拌, 肉餡很幹的情況下, 可以倒入適量食用油, 攪拌至肉餡上勁
![](/uploads/6/8B/68B671D367.jpeg)
5、把攪拌好的肉餡包一層保鮮膜, 靜置入味, 然後準備麵粉和玉米麵
![](/uploads/A/9A/A9A3CCDB2C.jpeg)
6、倒入溫水, 用筷子攪拌, 最後用手揉成表面光滑的麵團, 醒20分鐘
![](/uploads/9/68/9687156A14.jpeg)
7、醒好的麵團, 取一塊, 搓成長條
![](/uploads/C/A0/CA018909CD.jpeg)
8、均勻的切成小劑子
![](/uploads/6/2C/62CF7754FE.jpeg)
9、用擀麵杖擀成薄厚均勻的餃子皮
![](/uploads/3/76/37686FAA2B.jpeg)
10、取一張餃子皮,放入肉餡
![](/uploads/8/90/89041737C1.jpeg)
11、從右向左折
![](/uploads/7/50/750837EB7E.jpeg)
12、包好就是這樣的
![](/uploads/F/88/F88922109C.jpeg)
13、按照上面的方法接著包
![](/uploads/1/A9/1A961ABDB6.jpeg)
14、鍋中倒入,水開後下餃子,餃子全部浮起來就熟了
![](/uploads/6/24/6248560F70.jpeg)
15、配上香醋吃更香!年夜飯必不可少的水餃!
雙菇鮮肉黃金餃的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。
9、用擀麵杖擀成薄厚均勻的餃子皮
![](/uploads/3/76/37686FAA2B.jpeg)
10、取一張餃子皮,放入肉餡
![](/uploads/8/90/89041737C1.jpeg)
11、從右向左折
![](/uploads/7/50/750837EB7E.jpeg)
12、包好就是這樣的
![](/uploads/F/88/F88922109C.jpeg)
13、按照上面的方法接著包
![](/uploads/1/A9/1A961ABDB6.jpeg)
14、鍋中倒入,水開後下餃子,餃子全部浮起來就熟了
![](/uploads/6/24/6248560F70.jpeg)
15、配上香醋吃更香!年夜飯必不可少的水餃!
雙菇鮮肉黃金餃的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。