保健妙招對抗老年性白內障
目錄
第一章：老年性白內障的症狀
第二章：老年性白內障自我保健法
第三章：老年性白內障藥膳方
第四章：預防老年性白內障四招
編者按：老年性白內障是大多老年人都存在的眼疾， 是老年人主要的眼疾問題。 主要是因為營養與生活習慣的問題。 白內障使老人生活在迷糊的世界裡。 那麼， 下面就來和小編一起盤點老年性白內障的保健方法。
老年性白內障的症狀
初發期：
首先晶狀體周邊皮質部變混濁， 然後逐漸向中心發展。 此時在小瞳孔下不易察覺， 散瞳後， 用電光斜照， 即可見灰白色的車輪狀混濁。
未成熟期：
晶狀體大部分混濁， 但仍有透明區。 瞳孔區出現灰白色。 手電筒斜照時， 可見虹膜陰影落在晶狀體較深的混濁上， 呈現出一新月形陰影。 此時患者視力明顯下降， 或
僅見指數， 眼底不能窺清。 由於晶狀體膨脹，
成熟期：
晶狀體完全混濁。 斜照無虹膜投影。 腫脹消退， 前房恢復正常， 視力明顯下降， 只能辨別手動， 或僅存光感。 此期適宜於手術治療。
過熟期：
晶狀體皮質溶解液化， 呈乳白色。 核下沉， 裡褐色。 由於囊膜脆弱， 有時會在劇烈振動下破裂， 使核進入前房或玻璃體內。 此時應及時手術， 否則有可能永遠失明。
老年性白內障自我保健法
1、避免過度視力疲勞。
用眼應以不覺疲倦為度， 並注意正確的用眼姿勢， 距離、光源是否充足等。 每用眼一小時左右， 讓眼放鬆一下， 如閉眼養神、走動、望天空或遠方等， 使眼得到休息。 儘量不要長時間在昏暗環境中閱讀和工作。
2、避免長期過量接觸輻射線。
長期接觸長波紫外線輻射， 可導致慢性蓄積性晶狀體損傷， 誘發或加速白內障的生成和發展， 所以要避免在強烈的陽光、燈光或其他輻射線照射下工作和學習， 在戶外活動時， 應戴有色眼鏡， 以防輻射線直射眼睛。
3、堅持定期按摩眼部。
可做眼保健操進行眼部穴位按摩， 如按摩睛明、橫竹、瞳子骨、太陽、醫風等穴位。 通過按摩， 可加速眼部血液迴圈， 增加房水中的免疫因數， 提高眼球自身免疫力， 從而延緩晶體混濁的發展。
4、注意飲食的宜忌。
白內障的產生與晶體內缺乏維生素C、B6、氨基酸、某些微量元素有關， 應多食富含上述物質的蔬菜、水果、魚、肉（動物肝臟）、蛋類食物，
5、保持心情舒暢。
要避免過度情緒激動， 保持心情舒暢， 保證全身氣血流通順暢， 提高機體抗病能力， 這對白內障的康復， 同樣很重要。
老年性白內障藥膳方
1.清蒸桂圓枸杞
功效：養血， 明目， 補肝益腎。
配料：枸杞子30克， 桂圓肉20克。
製作：將上述2味共放碗中， 加水適量， 蒸熟即可。
用法：分2～3次服完。
2.桑麻糖
功效：養肝， 清熱， 明目。
配料：黑芝麻240克， 桑葉200克， 蜂蜜適量。
製作：桑葉洗淨， 烘乾， 研為細末；黑芝麻搗碎， 和蜂蜜加水煎至濃稠， 入桑葉末混勻，製成糖塊。
用法：每次嚼食10克，每日2次。
3.白菜銀耳茶
功效：適用於白內障。
配料：白菜葉60克，銀耳30克，茶葉少許。
製作：將上述3味加水煎，去渣取汁。 用
法：代茶飲。
4.雞肝薺菜湯
功效：平肝，明目。
配料：雞肝、薺菜各125克，雞蛋1個，薑末、食鹽適量。
製作：雞肝洗淨切小塊，薺菜洗淨切碎，二者共入鍋中加水煮，沸後將雞蛋打散入鍋，煮3分鐘，加入調料調味。
用法：佐餐食。
5.豆棗飲
功效：滋陰，補腎，健脾。
配料：黑豆60克，扁豆30克，大棗3個。
製作：將黑豆、扁豆炒香，加適量水，與大棗同煮，煮至豆爛即可。
用法：吃豆喝汁。
預防老年性白內障四招
老年性白內障是最常見的白內障，也是引起老年人失明的重要原因。近年來，老年性白內障的發生有上升的趨勢，據統計，50～60歲老年性白內障的發病率約為60～70%，70歲以上的達80%，80歲以上的老年人幾乎達100%。老年性白內障的病因目前不十分明確，據保健專家長期研究和臨床實踐，以下四招對預防老年性白內障的發生較為有效：
一、戴深色眼鏡
研究發現，接受太陽光紫外線照射時間愈長，患白內障的可能性就愈大。如果外出時戴深色眼鏡（或戴簷帽），可使眼睛受到的紫外線照射量大大減少，從而起到預防白內障和防止視力進一步下降的作用。
二、防止脫水
在發生脫水情況下，體內液體正常代謝紊亂，就會產生一些異常的化學物質，損壞晶狀體，導致白內障的發生；而對已發生白內障的患者，脫水則可使病情加劇。因此，一旦遇到有可能引起脫水的情況如腹瀉、嘔吐、或在高溫條件下大量出汗等，都應及時補充水分，滿足代謝的需要。
三、攝入足夠的維生素C
人體中維生素C的含量大約比血液中高出三十倍，隨著年齡的增長，營養吸收功能與代放機能逐衰退，晶狀體營養不良，，維生素C含量明顯下降，久而久之引起晶狀體變性，導致白內障發生，如果攝入足夠量的維生素C，則可以不定期地減弱光線和氧化對晶狀體的損害，防止視力減退和老年性白內障的形成。
四、適當服用阿斯匹林
老年性白內障患者體內氨基酸水準較高，其色氨酸及其代謝產物與晶狀體結合變為棕黃色物質在晶狀體沉積，形成白內障。而阿斯匹林可減慢這一進程，從而可推遲白內障的形成。。阿斯匹林一般應飯後服用，以減小對胃粘膜的刺激。
總結：老年性白內障多發生於45歲以上的老人，所以老人們要注意了，科學的飲食營養是十分必要的，多食對眼睛有利的明目的食物，自我保健也很重要。。（作者李子豪 ，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）
入桑葉末混勻，製成糖塊。用法：每次嚼食10克，每日2次。
3.白菜銀耳茶
功效：適用於白內障。
配料：白菜葉60克，銀耳30克，茶葉少許。
製作：將上述3味加水煎，去渣取汁。 用
法：代茶飲。
4.雞肝薺菜湯
功效：平肝，明目。
配料：雞肝、薺菜各125克，雞蛋1個，薑末、食鹽適量。
製作：雞肝洗淨切小塊，薺菜洗淨切碎，二者共入鍋中加水煮，沸後將雞蛋打散入鍋，煮3分鐘，加入調料調味。
用法：佐餐食。
5.豆棗飲
功效：滋陰，補腎，健脾。
配料：黑豆60克，扁豆30克，大棗3個。
製作：將黑豆、扁豆炒香，加適量水，與大棗同煮，煮至豆爛即可。
用法：吃豆喝汁。
預防老年性白內障四招
老年性白內障是最常見的白內障，也是引起老年人失明的重要原因。近年來，老年性白內障的發生有上升的趨勢，據統計，50～60歲老年性白內障的發病率約為60～70%，70歲以上的達80%，80歲以上的老年人幾乎達100%。老年性白內障的病因目前不十分明確，據保健專家長期研究和臨床實踐，以下四招對預防老年性白內障的發生較為有效：
一、戴深色眼鏡
研究發現，接受太陽光紫外線照射時間愈長，患白內障的可能性就愈大。如果外出時戴深色眼鏡（或戴簷帽），可使眼睛受到的紫外線照射量大大減少，從而起到預防白內障和防止視力進一步下降的作用。
二、防止脫水
在發生脫水情況下，體內液體正常代謝紊亂，就會產生一些異常的化學物質，損壞晶狀體，導致白內障的發生；而對已發生白內障的患者，脫水則可使病情加劇。因此，一旦遇到有可能引起脫水的情況如腹瀉、嘔吐、或在高溫條件下大量出汗等，都應及時補充水分，滿足代謝的需要。
三、攝入足夠的維生素C
人體中維生素C的含量大約比血液中高出三十倍，隨著年齡的增長，營養吸收功能與代放機能逐衰退，晶狀體營養不良，，維生素C含量明顯下降，久而久之引起晶狀體變性，導致白內障發生，如果攝入足夠量的維生素C，則可以不定期地減弱光線和氧化對晶狀體的損害，防止視力減退和老年性白內障的形成。
四、適當服用阿斯匹林
老年性白內障患者體內氨基酸水準較高，其色氨酸及其代謝產物與晶狀體結合變為棕黃色物質在晶狀體沉積，形成白內障。而阿斯匹林可減慢這一進程，從而可推遲白內障的形成。。阿斯匹林一般應飯後服用，以減小對胃粘膜的刺激。
總結：老年性白內障多發生於45歲以上的老人，所以老人們要注意了，科學的飲食營養是十分必要的，多食對眼睛有利的明目的食物，自我保健也很重要。。（作者李子豪 ，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）
