青果燉豬肚孕婦吃幾次

青果燉豬肚做為中華傳統的產前清胎火的養生藥膳， 它的營養成分是比較豐富的， 青果燉豬肚的營養成分主要是反映在它的食物壽果和豬小肚上邊， 豬小肚與壽果這二種食物互相配搭烹調而成的青果燉豬肚包括了壽果與豬小肚這二種使用價值頗高的食物的營養成分， 長喝這類藥膳湯針對身體營養成分的攝取是十分有利的， 那青果燉豬肚孕婦吃幾回？實際看詳盡的詳細介紹吧。

一般來說， 青果燉豬肚在臨產前最終1周服食1次就可以， 可以具有降低因胎火所造成的新生兒紅斑等問題。 也有些人表明， 青果燉豬肚在懷孕34周以后每周吃一次， 總得來說， 青果燉豬肚是在孕后期服用的， 對于吃是多少吃， 準媽媽們可依據自身的愛好而定。 需要留意的是， 壽果不適合放過多， 要了解壽果是有一定功效與作用的， 吃多了可能會造成一些不適感病癥。

作法：

食物：豬小肚、壽果、白米醋、鹽、小麥面粉、米酒等。

流程：先把鹽倒進放豬小肚的盆中， 抓柔豬小肚十多分鐘， 用冷水清洗， 再倒進米酒抓柔豬小肚十多分鐘， 用冷水清洗， 倒進準備好的小麥面粉抓柔豬小肚十多分鐘， 用冷水清洗預留， 將豬小肚倒進鍋內燒開十多分鐘， 撈起來清洗， 開水煮之后清洗豬小肚， 放洗好的壽果進肚里。 壽果放入豬肚內后， 用棉繩綁扎好兩邊的口子， 把綁扎好的豬肚放入燉鍋內燉2鐘頭， 燉2小時后撈起來腹部， 解除棉繩， 割開豬小肚倒出壽果， 再把豬小肚切割成小條， 把切完的豬小肚和壽果一起再度倒進燉鍋內再次燉1鐘頭， 燉好后吃時能加少量的鹽， 不必要的湯可拿大點的盅裝上冷確后蓋上放入電冰箱，

常見問題：燉時不要加一切香辛料這類的東西。 喝粥時可適當的加一點點鹽。

豬小肚的營養成分：豬小肚帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命及鈣、磷、鐵等， 具備補虧虛、健脾養胃的作用， 適用血氣虧虛、體質虛弱者服用。

壽果的營養成分：壽果別名橄攬、忠果、諫果等， 是一種硬質的肉果。 壽果因果子尚呈翠綠色時就可以供生鮮而而出名。 壽果含蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、膳食纖維素、胡羅卜素、視黃醇劑量、維他命C、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、硒等成份。 性溫， 味甘、澀、酸， 有清熱解毒利咽、生津止渴祛毒的作用。

初嘗壽果味兒酸酸的， 久嚼后才感覺滿嘴芳香， 意猶未盡。 在我國寒冬正月氣候異常干躁， 常吃點壽果有潤嗓之功。 壽果與肉類食品煲湯做為保健飲品， 有舒筋活血作用。 中醫學向來稱橄攬為“肺胃之果”， 針對風熱咳嗽、咯血頗有利。