比薩醬的做法

人生在世， 說短不短說長不長， 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好， 一個人心情也好；心情好， 自然身體也就健康多了。 當然， 這健康的前提得自己做飯吃， 那麼， 下面就請大家跟著我一起學做一下比薩醬。

1.番茄切小丁、蔥頭切小丁， 大蒜拍碎切末

2.1等黃油熔化後， 放入洋蔥和大蒜， 翻炒1分鐘左右

3.2鍋燒熱， 放入黃油燒至熔化

4.1番茄慢慢炒出汁水後， 放入糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒， 翻炒均勻

5.2洋蔥炒出香味後， 放入切成丁的番茄， 大火翻炒

6.蓋上鍋蓋， 轉小火煮20分鐘左右（煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下， 以免糊底）

7.煮好以後， 水分還是比較多， 轉大火收汁成醬， 加入鹽， 翻炒均勻後即可出鍋

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的比薩醬，