吃了三種垃圾食品怎麼解毒？

什麼是垃圾食品？可不是用垃圾製作而成的， 之所以被稱作是垃圾食品， 就是說某一種食品人吃了之後不會有一點好處， 反而會給人體造成很大的傷害， 這些食品就被人們叫做是垃圾食品。 最常見的垃圾食品就是一些女孩子特別喜歡吃的膨化類食品， 或者是男孩子很喜歡喝的可樂等等。 有很多臨床研究表明， 經常吃垃圾食品會容易讓身體中毒， 那麼該如何解毒呢？

1、膨化類零食

香味和酥脆的口感是膨化食物的必殺技， 一旦開始就根本停不下來。 香味來自油炸， 酥脆的口感來自於深度工業化的膨化技術， 把難溶的長鏈澱粉變成水溶的短鏈澱粉——糊精和糖， 糟糕的地方就是它們太容易被吸收了。 不僅會導致血糖快速上升， 也會刺激胰島素的分泌， 導致身體合成更多的脂肪。

如果你今天吃了一包薯片， 不要以為晚上隨便炒個青菜就能彌補回來，

炒菜用到的油脂以及調味料都和薯片裡的成分太類似了。 如果你再不幸地炒個酸辣土豆絲， Oh no， 你完蛋了！土豆絲的澱粉含量很高， 搭配米飯， 再加上下午的零食薯片， 碳水化合物攝入量爆棚， 再吃些肉肉， 熱量直接破表， 今天只能淚流滿面了。

對症下藥：補充大量純纖維

纖維可以阻止短鏈澱粉被快速吸收， 讓它們在腸胃裡停留更長時間， 也會增加飽腹感。 純纖維是指除了纖維以外其他成分的含量都很低的食物， 比如可以用低脂牛奶浸泡純燕麥， 雖然口感會差一點， 但是低脂高纖無糖， 不會在補充纖維以外造成額外負擔。

2、炒麵和炒飯

炒麵和炒飯需要多少油， 會做飯的人最清楚了。 炒麵的熱量中， 油佔據了很大一部分，

在有些炒麵裡甚至超過60%， 再加上本身就是精製麵食出身的麵條， 熱量可想而知。

根據香港糖尿病專科中心的一份熱量計算顯示， 每份幹燒伊面的熱量約為1320 大卡， 幹炒牛河約為1240 大卡， 炒飯約為1140大卡。 假設你的午餐是一份幹炒牛河。 以每天大約攝入1800 大卡計算， 刨去熱量一般都很飽滿的早餐， 晚餐餘下的熱量所剩無幾， 能夠使用的空間不會超過300 大卡。

對症下藥：最好什麼都別吃了

如果你的午餐是這樣吃了， 那麼下午茶， 想都別想了， 除了黑咖啡和少量水果， 什麼都不要吃了。 而且晚餐一定要減少油脂的攝入， 最好是大量的生蔬菜， 配以低脂的肉類或者豆腐才能將其平衡過來。

3、糖果

糖果的成分不外乎就是白糖、澱粉糖漿，

奶糖的話則再加上一些油脂和乳製品。 營養學上我們把精製加工白糖帶來的熱量稱為空卡路里（Naked calories）， 即除了熱量沒有任何附加的營養價值。 因為在精加工過程中維生素和礦物質幾乎已經全部丟失了。

假如你今天上午吃了3 顆太妃糖， 下午又吃了3 顆費列羅， 熱量加在一起約500 大卡。 至少要游泳40 分鐘才能勉強把這些卡路里消耗掉。 同時不要忘記了， 你今天的脂肪攝入量已經超過每日建議量的50%。

對症下藥：補充飽腹感強的食物

維生素和礦物質含量豐富的各類蔬菜是首選， 飽腹感強， 熱量低， 可以對糖果帶來的空卡路里進行中和。 少油煎蘑菇， 低油低鹽的涼拌菜都可以。 同時還不要忘記吃低脂高蛋白的肉類來彌補缺乏的蛋白質，

比如蒸魚、去皮的烤雞肉都是不錯的選擇。

現在人們已經知道碳酸飲料對人體沒有什麼好處了， 都改成喝甜飲料了， 什麼果汁啊， 什麼能量飲料啊等等， 其實甜飲料也可以說是一種垃圾食品。 我們都知道， 既然被稱作是甜飲料， 肯定裡面的糖含量不少， 如果每天喝一瓶甜飲料的話， 就會讓體內的糖類物質超標， 很容易讓身體出現中毒的情況， 對肝臟的傷害也是巨大的。 因此， 建議大家平時少喝這種含糖的飲料， 為了我們的健康。