要怎樣保護男人的胃

護胃首先應該從早餐開始。 不吃早餐， 胃酸得不到食物中和， 從而侵蝕胃黏膜， 就會造成局部炎症潰瘍。

（1）早餐的原則

①吃早餐要有規律。 不規律吃早餐甚至比不吃早餐危害性還大。

②吃熱的食物。 吃熱食才能保護“胃氣”。

③科學搭配。 早餐除了吃“稀的”以外， 還應搭配一定量的“幹點”， 並從多種食物中攝取營養。

④不宜過多食用肉類或太油膩的食物。 因為這些食品含有較多脂肪， 會給胃腸增加負擔。

（2）中餐的護胃飲食原則

①食用溫和飲食。 溫和飲食是一種無刺激性、含低纖維質、易於消化且具有足夠營養的飲食。 以少量多餐方式進食。

②進餐時要放鬆， 保持心情愉快。

③無刺激性。 不要過多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜組織受到損傷的食物。 纖維質大都來自植物性食物， 在人體中不易被消化吸收， 如麩皮、水果的皮及種子、豆類的外皮、蔬菜中的粗組織等， 這些比較粗糙的物質， 容易使胃腸受損， 應該避免攝食。 若口腔、牙齒健全， 能夠充分咀嚼食物， 並與唾液完全混合， 則並不需要完全限制。

④易於消化。 除了纖維質不易消化外， 一些動物的筋和膠也不易消化。 烹調方法也很重要， 蒸、煮、燉成糊泥狀的食物， 比較容易消化;煎、烤及油炸的食物則不易消化。

⑤足夠營養。 雖然因為疾病的關係， 在飲食上有所調整， 但所供給的營養素一定要足夠， 在飲食攝取上仍以六大類食物為主，