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兒童開胃消食吃什麼?

夏天來了, 由於天氣比較炎熱很多人都不想吃飯, 這個時候做一些開胃的食物最重要了。 有很多不舒服的症狀總是能用美食來解決的, 是不是覺得食物時一種很神奇的東西呢?接下來就讓我們來看看下面的夏天開胃湯做法大全分享, 食欲不好的不妨試試這幾款湯充滿誘惑的開胃湯哦!

首先要介紹的就是番茄湯了, 主料, 鮮番茄, 輔料, 洋蔥、胡蘿蔔、芹菜, 鹽、胡椒粉、甜麵醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油。 鮮番茄洗淨,切開去籽,胡蘿蔔、洋蔥去皮切片,芹菜去葉, 洗淨後切段。 坐煎鍋放入油,倒入胡蘿蔔、洋蔥、芹菜炒至變色時,加入 番茄醬煸炒一下,放入番茄、清湯用大火燒開後,加入鹽、胡椒粉、香葉、甜麵醬攪拌均勻,轉用小火燒煮2——3小時出鍋即可。

制此湯時,必須把番茄醬炒透,熬湯的時間適當延長,這樣,能使番茄醬的營養和顏色大都溶解在脂肪內和湯內.湯要保持一定的油分,但不宜過多;制此湯時切忌放牛奶或鮮奶油,因番茄是一種酸性植物,混在一起會起白死,影響品質,如食者需要,可另盛裝,由食者自己酌用。

番茄含有豐富的營養, 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原, 在人體內轉化為維生素A, 能促進骨骼生長, 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。

清補夏天 蓮子薏米鴨湯

原材料:

焯好鴨塊, 陳皮, 蔥, 薑片, 泡洗中的蓮子“薏米”百合

做法:

湯總是那麼簡單, 在鍋中依次放入蔥段、薑片、蓮子、百合、薏米、陳皮, 再加入少許料酒、雞精, 倒入適量開水, 差不多兩個半小時的小火, 湯就煲好, 喝湯時加少量鹽就可以享受了。 湯味兒清香,

營養豐富呢。

開胃湯餓做法有很多, 想要做的朋友完全可以做。 很多病人在生病期間不怎麼有食欲, 這個時候家人一定要做些開胃的食物來給他們食用哦。 沒胃口的時候千萬不要不吃飯, 這樣對身體很不好的, 這一點大家一定要注意了。 夏天的時候家裡的飯菜最好以清淡為主哦。