這種果子泡水，一周淨化血管！越喝越長壽！
【青梅的營養價值】
青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等， 具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效，
【青梅的藥用價值】
性味：酸、平、無毒。
功能主治：主治癰疸瘡腫、喉痹乳蛾、泄痢口渴、赤痢腹痛、大便下血及久痢不止、小便尿血、血崩、大便不通、霍亂吐瀉、蛔蟲上行、出於口鼻、主咳、傷寒。
【青梅的養生功效】
經常適量的食用青梅， 對預防中老年朋友常見的心血管疾病有非常好的作用。
同時， 青梅在夏季食用還可開胃健脾， 美容養顏， 是難得的滋補佳品。 下面我們來看看， 青梅的養生功效。
抗腫瘤， 清除血液垃圾
青梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸， 酸味極強， 這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外，
改善腸胃功能
青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效。 梅實中的兒茶酸能促進腸子蠕動和調理腸子， 同時又有促進收縮腸壁的作用， 對便秘（尤其是孕婦）有顯著功效。
保護肝臟
青梅製品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內的有害物質， 也能解除人體內外部侵入的毒素；同時其含有的硫化合物是一種抗氧化活性的物質， 可抑制脂質過氧化物對膜結構的損傷。
預防骨質疏鬆
青梅含有豐富的有機酸和礦物質， 尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。
生津止渴
青梅味酸， 具有生津止渴和開胃解鬱的功效， 食用青梅或者青梅製作的幹製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺，
殺菌
青梅味酸， 具有生津止渴和開胃解鬱的功效， 食用青梅或者青梅製作的幹製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺， 使人有進食的食欲， 對厭食， 少食等有改善效果。
預防疾病
青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質， 能中和血液中的酸， 能促使體液呈弱鹼性， 人體在弱鹼的狀態下能增強機體抵抗力， 預防很多疾病。
