健康生活

夏季食用水果有禁忌

對不少人來說, 喜愛夏天很重要的原因是此時能吃到嬌豔欲滴的各色水果, 然而, 這些水果雖然營養美味, 但並非人人都適合吃。

西瓜。 在中醫裡, 西瓜被稱為“天然白虎湯”, 其味甘性寒, 具有清熱解暑、生津止渴等功效。 現代醫學研究也發現, 常吃西瓜能起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。 清甜多汁的西瓜含水量較高, 是很好的“純天然飲料”, 非常適合出汗多的人補充水分。 此外, 西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源。 不過, 以下幾類人群要少吃西瓜, 第一, 西瓜升糖指數偏高, 糖尿病患者應該少吃, 以免引起血糖波動;第二, 西瓜屬於生冷食品, 消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃, 出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀;第三, 西瓜含水量高, 腎功能不全的人如果攝入過多水分, 很難將其排出體外, 不但會使水腫加重, 還易導致其體內的血容量增多,

誘發急性心力衰竭。

桃子。 從中醫角度講, 桃肉性溫熱而味甘酸, 有消積潤腸、生津解渴的功效。 從營養角度看, 桃子中除了含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機鹽, 含鐵量也很高, 幾乎為蘋果和梨的4~6倍。 研究表明, 常吃桃能輔助降血壓, 非常適合高血壓患者。 桃是溫性水果, 如果有口幹、咽喉痛、流鼻血等上火症狀, 最好少吃或者不吃, 以免加重上火症狀。 除此之外, 多病體 虛、胃腸功能較弱的病人也不宜吃太多桃子。 有皮膚病、易生瘡癤的患者應儘量少吃桃子。 還有的人對桃毛過敏, 在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗表皮。

荔枝。 荔枝性溫, 有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣的功效, 非常適合脾胃虛弱、寒性體質的人群食用。

荔枝含糖量約為16.6%, 且大部分為果糖, 在含糖量相同的情況下, 果糖比例高的水果會更甜, 這也是許多人愛吃荔枝的原因之一。 但果糖會刺激胰島素的分泌, 有可能引發低血糖反應, 出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖症狀。 因此, 空腹時不宜大量吃荔枝, 選擇在兩餐之間吃更安全。 另外, 中醫認為, 荔枝性溫, 多吃易“上火”, 因此陰虛火旺者最好少吃, 正在長青春痘、生瘡、咽喉幹疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎症的人最好別吃。

芒果。 有“熱帶果王”之稱的芒果汁多味美, 有益胃止嘔、解渴利尿的功效。 芒果富含β胡蘿蔔素, 不但對皮膚和眼睛有益, 還有助護肝。 研究表明, 芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險。

但腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。 此外, 有一些人吃了芒果後, 會全身起紅斑, 出現嘔吐、腹瀉等過敏現象, 這類人應該儘量避開芒果。

李子。 李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌, 增加腸胃蠕動, 因而有助促進消化, 非常適合消化不良的人食用。 這類水果維生素C含量往往較高, 有助提高機體免疫力。 此外, 李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素, 有助消滅人體自由基, 抵抗衰老。 不過, 胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子和楊梅等口感酸的水果, 以免引起胃部不適。 此外, 從中醫角度說, 李子多食易生痰濕、傷脾胃, 因此脾虛痰濕的人不宜多吃,

以免加重病情。