咖喱八寶炒飯的做法
單身時吃得隨便點可能還沒什麼， 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了， 再忙也應該讓孩子把營養跟上， 其實咖喱八寶炒飯的做法特別的容易， 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。
1、新煮好的米飯盛出放冰箱冷藏一小時。
2、冷藏米飯的時間處理其他食材。 豌豆粒和玉米粒提前焯水一遍。 枸杞泡水。
3、胡蘿蔔一小塊， 火腿一小塊， 小白菜取菜杆適量， 蝦仁幾粒。
4、所有食材切成小丁備用。
5、雞蛋兩顆， 黑芝麻適量， 咖喱粉適量。
6、起鍋， 倒油。 油溫六成， 倒入雞蛋液。
7、用筷子劃散開蛋液， 使蛋液結成蛋碎。
8、盛出雞蛋待用。
9、鍋裡倒油，加豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔丁。
10、翻炒至豌豆、玉米和胡蘿蔔斷生，加火腿丁。
11、翻炒至火腿丁表面略焦，加入白菜杆丁和蝦仁丁。
12、翻炒均勻，至蝦仁變色。
13、加蛋碎和黑芝麻，翻炒均勻所有食材。
14、加入適量的咖喱粉，再加半勺食鹽，半勺料酒。
15、翻炒均勻。使所有食材均勻裹上咖喱。八寶丁炒好，盛出待用。
16、冷藏後的米飯拿出，用鏟子弄碎米飯，使米飯鬆散。
17、鍋中倒油，油溫六七成熱，倒入米飯。
18、用鏟子壓碎米飯，翻炒米飯，至米飯鬆散，顆粒分明。
19、再加入適量咖喱粉。
20、再加半勺食鹽，半勺料酒，翻炒均勻。使米飯均勻裹上咖喱。
21、加入之前炒好的八寶丁。
22、加一勺料酒，一勺食鹽一起翻炒均勻。
23、翻炒至所有食材混合均勻，米飯和八寶丁充分融合。加一勺白糖，半勺味精提鮮。翻炒均勻，即可出鍋。
24、出鍋，裝在碗裡。咖喱的味道特別濃郁。
25、拿盤子，倒扣米飯。
26、撒上一些枸杞，再來一些黑芝麻，配上生菜葉。
27、一人一份，開吃吧。
28、香噴噴的咖喱八寶炒飯，食欲大開啦！
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道咖喱八寶炒飯，氛圍一定非常好。
9、鍋裡倒油，加豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔丁。
10、翻炒至豌豆、玉米和胡蘿蔔斷生，加火腿丁。
11、翻炒至火腿丁表面略焦，加入白菜杆丁和蝦仁丁。
12、翻炒均勻，至蝦仁變色。
13、加蛋碎和黑芝麻，翻炒均勻所有食材。
14、加入適量的咖喱粉，再加半勺食鹽，半勺料酒。
15、翻炒均勻。使所有食材均勻裹上咖喱。八寶丁炒好，盛出待用。
16、冷藏後的米飯拿出，用鏟子弄碎米飯，使米飯鬆散。
17、鍋中倒油，油溫六七成熱，倒入米飯。
18、用鏟子壓碎米飯，翻炒米飯，至米飯鬆散，顆粒分明。
19、再加入適量咖喱粉。
20、再加半勺食鹽，半勺料酒，翻炒均勻。使米飯均勻裹上咖喱。
21、加入之前炒好的八寶丁。
22、加一勺料酒，一勺食鹽一起翻炒均勻。
23、翻炒至所有食材混合均勻，米飯和八寶丁充分融合。加一勺白糖，半勺味精提鮮。翻炒均勻，即可出鍋。
24、出鍋，裝在碗裡。咖喱的味道特別濃郁。
25、拿盤子，倒扣米飯。
26、撒上一些枸杞，再來一些黑芝麻，配上生菜葉。
27、一人一份，開吃吧。
28、香噴噴的咖喱八寶炒飯，食欲大開啦！
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道咖喱八寶炒飯，氛圍一定非常好。
