蛋包炒飯的做法
我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 蛋包炒飯的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
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1、如圖備好食材
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2、先將雞蛋打散備用
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3、將紅蘿蔔先削成絲,
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4、把炒鍋洗淨燒熱倒入適量食用油燒直7成熱, 在倒入紅蘿蔔碎炒熟
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5、倒入米飯, 翻炒直米飯散開, 再倒入雞蛋, 不要到完, 留差不多一個雞蛋的量一會做蛋皮!打入雞蛋後再倒入少許生抽翻炒均勻出鍋待用
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6、將鍋燒熱倒入少許食用油把火關了, 趁熱倒入剩下的雞蛋把鍋端著左右搖擺轉圈, 這樣才能煎出薄薄的蛋皮, 如圖
7、然後把炒好的飯在蛋皮一邊
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8、再將另外一半邊翻過來合併, 用中火將蛋皮兩面煎熟, 出鍋裝盤即可
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9、這是完成圖
自己在家做飯的人日益多了起來, 蛋包炒飯的做法很簡單, 並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。