高考碰到端午 導致粽子熱賣

文章導讀

小編提醒：粽子不易消化， 進食後， 血液大多集中在胃裡幫助消化， 大腦相對供血不足， 易使思維、記憶受影響， 考生千萬別在高考當日把粽子當早餐。

6日端午節， 7日就高考， “粽”與“中”的諧音， 讓粽子成為了考前最熱銷的食品。

為了討個好彩頭， 儘管價位不低， 但今年粽子格外受追捧， 市場銷售火爆， 為了有更好的品質， 很多家長選擇了品牌的粽子。 目前， 一些品牌供應商往商場超市的送貨量突增。

由於製作粽子用的主要原材料價格持續上漲， 糯米上漲25—30%， 蔗糖上漲70%—80%， 油上漲50%—60%。 這使得端午粽原材料總體價格增長了四分之一左右。

即使價漲， 但粽子的銷售較去年明顯增加， 照比往年的上浮近3成。

去年端午節在6月16日， 在高考之後， 而今年端午節在高考前1天， 而在民間， 粽子還有“連粽連中”的寓意， 不少市民購買粽子還為在高考前夕圖一個好彩頭。

但是相關專家則提醒，

粽子好吃， 但老年人和小孩不宜多吃， 一般人也不宜把粽子作為主食吃， 食用速凍粽子時要把粽子徹底蒸熱， 並避免與紅棗、柿子同吃。

之所以要少吃粽子， 主要是因為粽子不易消化， 進食後， 血液大多集中在胃裡幫助消化， 大腦相對供血不足， 容易使學生的思維、記憶受影響， 從而使其學習狀態“打折”， 特別是在端午節後準備高考和中考的考生， 更不宜把粽子充早餐。

不宜多吃粽子， 那麼高考飲食需要怎麼補呢？其實， 臨近幾天， 突擊補飲食已沒必要了。 考生只要注意， 千萬別吃壞肚子。 高考膳食跟平常一樣為好， 沒有必要突擊加強營養， 只要食欲好就行。 有些考生因為離家遠， 考試當天不回家吃飯， 就需要和父母一起提前把考試當天“吃飯”這頭等大事安排好。

如果在親戚朋友家， 就要和對方就考生飲食上的禁忌等溝通好；如果決定在考點附近的飯店吃， 首先要實地考察、選擇一家衛生狀況過得去的， 一定提前訂好餐， 告訴對方到什麼時候要準備好。 推薦：高考期間， 早餐準備雞蛋、牛奶補充大腦蛋白質的需求。 給孩子一瓶自己泡的紅茶帶進考場， 因為紅茶補鉀的效果最好；午餐可準備排骨苦瓜、蓮子百合等靚湯。 切忌喝大量冰涼的飲料， 那樣容易刺激胃腸道， 荔枝、芒果等濕熱水果則可能引起肢體沉重、尿頻尿急。