健康食譜

炸鳳尾大蝦的做法

我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 炸鳳尾大蝦的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。

1、蝦洗淨

2、蝦去殼留尾, 用牙籤挑出腹部泥線, 再用刀從背部剖開。 用胡椒粉, 適量鹽, 香油, 薑絲醃漬十分鐘。

3、蝦沾上麵粉。 蝦尾不沾麵粉。

4、蝦裹上蛋液。

5、蝦裹上麵包糠。

6、一個個蝦都沾上麵包糠。

7、油燒熱, 炸蝦, 炸至金黃, 撈出擺盤。

8、成品圖

炸鳳尾大蝦的做法極為簡單, 在家學做做看, 配上高湯更是美味的享受, 美美得享受生活的美好。