老年人喝咖啡須注意

若在臨睡前喝一杯咖啡， 也許會一夜不得安寧， 有人就此而失眠。 因此， 咖啡雖好也有其弊。 那麼， 老年人喝咖啡時應注意什麼呢?

一、患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡

有學者發現， 常飲咖啡的人， 其血中膽固醇的含量會升高。 日本研究者證明， 喝咖啡後3小時， 血中的游離脂肪酸增加， 同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。 這是由於咖啡因能升高血脂的緣故。

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二、有潰瘍病的不宜喝咖啡

咖啡能刺激胃酸的分泌， 而胃酸又可引起潰瘍病的加重， 導致疼痛、出血甚至發生危險。

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三、不要喝濃咖啡

濃咖啡會使心跳加快。 引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等， 從而影響休息和恢復體力， 尤其在晚上不要喝咖啡。

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四、喝咖啡時應限制糖量

因為糖能促進肝臟合成脂類， 提高血清膽固醇及中性脂肪的濃度， 會促進動脈硬化。

另外， 老年人對糖的耐受能力差， 喝咖啡會促進血糖升高， 再加上咖啡裡放糖， 這就更容易引起糖代謝紊亂，