冬季進補推薦男人專屬補腎湯
現代生活， 男人生活壓力大， 生活節奏快， 所以男人要特別關心自己的腎臟健康。 腎功能好的人， 精神好、腳步輕快、睡眠好、耳聰目明。
1、黑豆鯉魚湯
材料：黑豆30克， 鯉魚1條(約250克)， 生薑1片。
做法：將黑豆洗淨， 浸3小時。 生薑洗淨。 鯉魚去鱗、鰓、腸髒， 洗淨， 起油鍋， 略煎。 把全部用料一齊放人鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮至黑豆熟爛， 加鹽調味即可。 隨量飲湯食肉。
2、黃秋葵鯽魚湯
材料：鯽魚1條、黃秋葵5個、油少許、鹽少許、黃酒少許、薑少許。
做法：所有食材(鯽魚已洗淨)， 黃秋葵洗淨切塊， 起油鍋加熱， 放入鯽魚煎， 煎好後放入黃酒和薑， 再放少許清水煮， 煮至湯乳白色， 放入黃秋葵煮3分鐘，
3、枸杞雞湯
材料：枸杞10克、白術5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、薑片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。
做法：雞殺後去毛、內臟， 洗淨。 枸杞、薏苡仁洗淨備用。 其餘各藥洗淨包於乾淨紗布內。 各料放沙鍋內， 加湯燉約2小時， 去藥袋、薑、蔥， 調味即成。
4、白果蓮子糯米烏雞湯
材料：竹絲雞1只， 白果15克， 蓮子肉30克， 胡椒3克， 糯米30克。
做法：竹絲雞洗淨， 去內臟， 滴幹水。 白果仁、蓮子肉、胡椒洗淨， 與浸洗過的糯米一起放入雞肚內， 用線縫合， 放入燉盅內。 加開水適量， 燉盅加蓋， 文火隔開水燉3小時， 調味供用。
5、黃花菜海帶牛尾湯
材料：牛尾骨兩大塊， 幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹， 蔥段、薑片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包。
做法：幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右， 清洗兩到三次。 牛尾骨浸泡後洗淨。 冷水下鍋， 煮開後撇去浮沫， 撈出備用。 將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裡。 加入蔥段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂， 填清湯沒過原料， 燉2-3小時。
推薦五種男人補腎單品
1.核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用， 常用於腎虛腰痛、尿路結石等症；這五種食物一起熬粥， 更是難得的養腎佳品。
2.黑米
米中的珍品---黑米， 也被稱為“黑珍珠”， 含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。 中醫認為黑米有顯著的藥用價值， 古農醫書記載：黑米“滋陰補腎， 健身暖胃， 明目活血”， “清肝潤腸”， “滑濕益精， 補肺緩筋”等功效；可入藥入膳， 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。
經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。
3.黑豆
豆被古人譽為腎之穀， 黑豆味甘性平，
黑豆基本不含膽固醇， 只含植物固醇， 而植物固醇不被人體吸收利用， 又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。 因此， 常食黑豆， 能軟化血管， 滋潤皮膚， 延緩衰老。 特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
4.黑芝麻
中醫認為， 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用， 可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。
5.海帶
海帶素有“長壽菜”的美譽。
多用於燉湯、製作涼菜， 素食或與肉同食均可。
除了以上介紹的幾種食物， 還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等， 補腎效果也不錯。
