糖尿病患者應該科學合理地安排飲食

糖尿病患者是一個特殊的群體， 在飲食上也是特別要注意的!平時要注意飲用低糖的食物， 但又不可以過份地控制含量。

一般人餓肚子會血糖下降， 而導致暈倒;但為什麼糖尿病人過分餓肚子， 血糖反而會升高?

其實這是一種機體的代償功能。 如果過分餓肚子， 就會出現低血糖。 而機體為了維持重要器官如腦的能量供應， 往往通過一些代謝調節來升高血糖， 以保證血糖的穩定和腦的葡萄糖供應。 這樣代謝調節的結果就會使血糖升高。

正常人因胰腺功能正常， 當血糖上升時， 胰島素分泌亦隨之增多， 使血糖仍維持在正常水準。 由於糖尿病患者的胰島功能存在缺陷， 不能使代謝調節後升高的血糖降下來， 反而使血糖升得更高。 因此， 如果糖尿病患者主食吃得過少， 而過多食入脂類、肉類或豆製品， 血糖不僅不會降低， 反而有所升高，

在臨床上， 遇到最多的問題就是患者發現自己空腹血糖很高時就不吃早餐， 把早餐的量並人中餐和晚餐之中， 這樣往往會造成中午之前出現低血糖， 晚餐因攝入過多而又造成第二天早晨空腹血糖過高， 形成惡性循環。

糖尿病患者唯一要做的就是科學地安排好自己的飲食習慣。 不要過份讓血糖上升， 也不可以讓血糖過低。