看到這幾道飯菜，流口水了我可不負責哦！

一、泡椒牛肉

食材：牛肉一斤， 泡椒泡薑100克， 食用油， 糖， 生抽， 蔥花

做法：

泡薑泡椒切碎；牛肉洗淨切片， 拌入生抽和白糖， 加一勺食用油，

鍋中倒入適量食用油， 熱油倒入醃好的牛肉片， 快速滑炒。

同時倒入泡薑泡椒碎， 炒勻熄火

繼續翻炒2分鐘， 起鍋裝盤， 撒上蔥花即可。

二、泡菜湯

食材：辣白菜， 金針菇， 豆腐1小塊， 肉， 青椒1個， 紅椒1個， 鹽1勺， 雞精半勺， 韓式辣醬1勺；

做法：

1.材料切塊

2.鍋中倒入適量的油， 倒入肉炒熟；

3.再倒入辣白菜翻炒幾下， 盛出；

4.砂鍋中倒入淘米水， 倒入辣白菜， 肉煮開；

5.倒入金針菇 ， 倒入豆腐 ， 豆芽；

6.最後加入1勺韓式辣醬拌勻， 即可

三、麻辣潑豬肚

做法：

1.豬肚洗乾淨， 切絲， 用胡椒粉， 薑， 和適量鹽醃制十五分鐘；

2.準備好輔料， 花椒用面擀壓碎， 花生壓小塊， 辣椒幹切段， 蒜頭剁碎；

3.鍋燒開水， 倒入豬肚焯水三四分鐘熟了馬上撈出， 炒熟過了會很韌；

4.花椒倒在炒好的豬肚上面，

5.爆香的油潑在豬肚上面， 嗞啦一聲， 花椒香氣四溢， 倒入花生碎， 撒上蔥花， 淋上醬油即可

四、蝦仁炒蛋

食材：蝦仁、雞蛋、鹽、料酒、蔬菜丁、蔥花。

做法：

1) 蝦仁用鹽抓勻， 醃一會；

2) 雞蛋打散， 加鹽， 料酒打勻；

3) 準備一些素菜丁， 加入蛋液中；

4) 鍋內放適量油， 油熱， 將蝦仁放入， 煸炒至變色， 盛出；

5) 倒入雞蛋液， 至蛋液剛剛有凝固的跡象， 倒入蝦仁；

6) 翻炒均勻， 撒蔥花， 盛盤即可。