茉莉花茶的泡法
對不同的茶在泡法上， 也都是有著一定區別， 因此我們在泡茶的時候， 也都是有著一些方式方法， 那具體該如何泡呢， 也都是看我們選擇茶的種類， 茉莉花茶是很多女性喜愛的， 因此茉莉花茶的泡法也都是有著一些講究， 那具體該怎麼做呢?
對茉莉花茶的泡法很多人都不是很瞭解， 那下面就詳細的介紹下， 使得我們對這樣的茶在泡法上， 也都是有著很好的認識， 知道該如何做才好。
茉莉花茶的泡法：
茉莉花茶融茶葉之味， 鮮花之香於一體， 飲茉莉花茶， 猶如品賞一件茶的藝術品。 其飲法如下：
特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯， 水溫80—90攝氏度為宜。 其它茉莉花茶， 如銀毫、特級、一級等， 宜選用瓷蓋碗茶杯， 水溫宜高， 接近100攝氏度為佳， 通常茶水的比例為1：50， 每泡沖泡時間為3--5分鐘。
泡飲茉莉花茶， 有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形， 通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量，
茉莉花茶的泡飲方法， 以能維持香氣不致無效散失。 和顯示特質美為原則， 這些都應在沖泡時加以注意。
具體泡飲程式如下：
(1)杯具：一般品飲茉莉花茶的茶具， 選用的是白色的有蓋瓷杯， 或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶託)， 如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶， 為提高藝術欣賞價值， 應採用透明玻璃杯的。
(2)燙盞：就是將茶盞置於茶盤， 用沸水高沖茶盞、茶託， 再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動， 爾後去水， 這個過程的主要目的在於清潔茶具。
(3)置茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，
(4)沖泡：沖泡茉莉花茶時， 頭泡應低注， 沖泡壺口緊靠茶杯， 直接注於茶葉上， 使香味緩緩浸出;二泡采中斟， 壺口稍離杯口注入沸水， 使茶水交融;三泡採用高沖， 壺口離茶杯口稍遠沖入沸水， 使茶葉翻滾， 茶湯回蕩， 花香飄溢。 一般沖水至八分滿為止， 沖後立即加蓋， 以保茶香。
(5)聞香：茉莉花茶經沖泡靜置片刻後， 即可提起茶盞， 揭開杯蓋一側， 用鼻聞香， 頓覺芬芳撲鼻而來。 有興趣者， 還可湊著香氣作深呼吸狀， 以充分領略香氣對人的愉悅之感， 人稱“鼻品”。
(6)品飲：經聞香後， 待茶湯稍涼適口時， 小口喝入， 並將茶湯在口中稍時停留， 以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作， 使茶湯在舌面上往返流動12次，
(7)欣賞：特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中， 在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。 或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀槍林立;或如菊花綻放， 令人心曠神怡。
通過以上的介紹， 對茉莉花茶的泡法也都是有著很好的瞭解， 那在泡的時候， 也都是要注意， 要適量而且動作要緩慢的進行， 茶是以靜為主， 這樣茶會使得茶的香氣更濃郁， 在喝的時候， 口感才會非常的不錯。
