胖MM這樣吃營養不長小肉肉
胖人的飲食怎樣營養搭配, 能保證充分的精力去學習、工作, 又有利於平穩把體重降下來呢?
對於許多肥胖者來說, 瘦身似乎成了人生一個永恆的話題。
難道不能找到既能瘦身又不必吃素的萬全之策嗎?世上無難事, 我們終於發現, 普普通通的雞肉, 就能讓畢生瘦身的苦命肥胖者既減肥有吃葷, 好事成雙!
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類, 明顯具有低脂低熱的特點, 肉質也更爽口香嫩。 採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜肴, 且營養豐富, 幾乎可以稱為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
雞肉減肥的3大誤區:
據統計, 100克的牛肉熱量為310千卡, 豬肉為307千卡, 羊肉為176千卡, 鴨肉為183千卡, 而雞肉則有134千卡。 可見, 雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。 但必須注意的是:吃雞肉能減肥並不是任何情況下都正確的, 一定要先弄清楚下述得大誤區才行哦!
1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高, 不僅不能減肥, 還會增肥。
2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊, 才能成為真正的減肥食品。
最適合胖MM吃的其他肉類
兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同, 其特點是:含蛋白質較多, 每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,
牛肉 牛肉的營養價值僅次於兔肉, 也是適合於胖人食用的肉類。 每百克牛肉含蛋白質20克以上, 牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多, 而且含脂肪和膽固醇較低, 因此, 特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
魚肉 一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸, 而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸, 具有很好的降膽固醇作用。 所以, 胖人吃魚肉較好, 既能避免肥胖, 又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
瘦豬肉 瘦豬肉含蛋白質較高,