這幾道菜告訴你“腸”久之計

每逢節假日過後， 來門診看病的患者明顯增多， 特別是有些患者節日期間狂喝狂玩， 導致肛腸疾病急性發作， 不得不被人攙扶著來急診。 由於節日飲食、生活習慣改變， 需警惕肛腸疾病“後發制人”。

中醫認為， 肛腸疾病的發生多因濕熱下注而致， 辛辣刺激的飲食可加重濕熱之邪。 節假日不少人以休息為主， 缺少運動， 影響消化， 易致便秘；另外， 節日生活沒有規律， 容易使人體的生物鐘被打亂， 導致人體容易發生各種疾病。 尤其是喜歡打牌及上網的人， 久坐是導致肛腸疾病發生的一個重要原因。

節日期間肉類吃得多， 蔬菜吃得少， 這時要特別注意膳食纖維的補充， 可多吃一些紅薯、土豆、芹菜、韭菜、香蕉等富含纖維素的蔬菜水果， 以使排便順暢。 下麵幾款特色食療方， 也可緩解肛腸疾病的症狀。

1.柿餅煲木耳：

黑木耳5克， 柿餅30克， 將黑木耳泡發， 柿餅切塊，

2.荸薺湯：

鮮荸薺500克， 紅糖90克， 加水適量， 煮沸1小時， 飲湯， 吃荸薺， 每日1次。 有清熱養陰之功效， 適用於內痔。

3.無花果燉豬肉：

幹無花果100克， 瘦豬肉200克， 加水適量， 放入砂鍋隔水燉熟， 調味即可， 每日兩次。 可養胃理腸、清熱解毒， 適用於痔瘡以及慢性腸炎。

4.燉魚肚：

魚肚25克~50克， 白砂糖50克， 加水少量， 放入砂鍋隔水燉熟， 每日1次。 有補腎益精、止血消腫之效， 適用於痔瘡。

5.金針菜湯：

金針菜100克， 紅糖適量， 同加水煮熟， 去渣， 每日早晚空腹服。 有清熱、利尿、養血平肝之效， 適用於痔瘡疼痛出血。

此外， 適當的體育鍛煉是必不可少的， 如做操、散步、打太極拳等能夠增強機體的抗病能力， 對於痔瘡也有一定的預防作用。

注意鍛煉