有效治療咳嗽的11種食物
1、芹菜
又叫早芹、藥芹。 有清熱平肝作用， 對肝火犯肺型百日咳， 食之尤宜。 《食物療法》中曾介紹：“治百日咳：芹菜全株500克， 洗淨搗汁， 加食鹽少許，
2、羅漢果
能清肺熱、止咳嗽， 對百日咳者亦宜。 《嶺南采藥錄》載：“羅漢果理痰火咳嗽， 和豬精肉煎湯服之。 ”福建民間對百日咳患兒， 常用羅漢果1個， 柿餅15克， 一同水煎服。
3、蘿蔔
有化痰熱、止咳嗽的功用。 《日華子本草》中就有蘿蔔“能消痰止咳”的記載。 馬文飛《食物療法》中還介紹：“治百日咳：白蘿蔔500克， 冰糖60克， 蘿蔔切片， 水煎， 1日3次分服， 需連續服。 ”此外， 蘿蔔的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。 《江西中醫藥》曾報導：“治百日咳：白蘿蔔籽， 焙燥， 研細粉。 白砂糖送服少許， 1日數回。 ”凡百日咳患兒， 均宜用蘿蔔搗汁， 或用蘿蔔籽煎水服。
4、核桃仁
有潤燥、化痰、止咳、定喘的功效， 故百日咳者宜食。 中醫研究院《中醫驗方彙編》中曾介紹：“治小兒頓咳， 剝食核桃仁， 每日早晚嚼服核桃仁3個。 ”《常見病驗方研究參考資料》中亦說：百日咳宜用“核桃30個， 剝開皮殼， 留仁與紫衣， 每次服3個， 早晚各服1次”。 民間中也常用核桃仁9克， 搗爛， 加冰糖適量拌勻， 每日早晚用開水沖服。
5、冬瓜
能消痰、清熱， 《滇南本草》中還說它能“治痰吼，
6、馬齒菜
又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。 有清熱作用， 民間認為小兒百日咳者宜食之。 據《上海中醫藥雜誌》1959年第3期中介紹：治療小兒百日咳， 單用馬齒菜製成50%的馬齒菜糖漿服食， 一般連吃3天后， 咳嗽減少， 發作時間縮短， 症狀也隨之減輕。
7、大蒜
據中國紅十字會通訊組介紹， 用大蒜60克切碎， 加入冷開水300毫升， 浸10小時後取汁加入白糖適量， 5歲以上小兒每次服15毫升， 5歲以下減半， 每2小時吃1次。
經201例百日咳患兒服用， 有效率達95%。 民間也有用大蒜1個， 去皮切碎同橘餅1個， 加水1碗， 煮湯服食， 對小兒百日咳者頗宜。
8、冰糖
為白砂糖經煎煉而成的冰塊狀結晶， 故稱冰糖。 《本草再新》說它能“止咳嗽， 化痰涎。 ”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用， 所以， 不少止咳的單方中都用到它。
9、金橘
有理氣、化痰的作用。 《中國藥植圖鑒》中說：“金橘治百日咳。 ”患有百日咳的兒童， 宜用金橘煎水或泡茶飲。 金橘用糖醃壓餅， 名金橘餅， 百日咳者嚼食之， 亦頗適宜。
10、梨
性涼， 有化痰、潤燥、清肺的作用。 百日咳多為外感時邪、內蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致， 梨能化痰止咳， 清肺潤燥， 故對小兒百日咳偏熱者尤宜。
11、橄欖
又叫青果。 有清肺、順氣、化痰、止咳的功用。 《本草再新》還說它“平肝開胃， 潤肺滋陰， 消痰理氣， 止咳嗽”。
對百日咳的兒童， 宜用橄欖20粒， 同冰糖煎水分3次食用， 民間也用橄欖3~5粒， 同蘿蔔1個， 煮水代茶飲， 連食幾天。
