身體六個信號告訴你該吃什麼
人們的生活越來越好， 很少有人會營養不良， 但是由於飲食和生活習慣， 會導致人們的身體缺乏某一種元素， 而當你的身體某種元素不足時就會發出一些預警。
1、嘴破、口角炎——缺乏維生素B2
維生素B2每日建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。 嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時， 是由於體內缺乏能説明修復組織傷口的維生素B2。
此外對皮膚和頭髮生成、健康也扮演重要角色， 它無法在體內自行儲存， 因此需從食物或營養補充品來補充。
2、食之無味、味覺減弱——缺乏鋅元素
每日建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克， 人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。
因此如果發現常常吃東西覺得沒味道， 又有傷口好得慢等症狀時， 就要小心可能是體內缺乏鋅的徵兆。
3、胃部不適——缺乏維生素A
每日建議攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克， 維生素A不但是保護靈魂之窗的重要元素， 也能説明在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜， 防止細菌或有害物質直接侵害身體。
因此維生素A不足， 除了對眼睛不好， 也會侵害呼吸道與胃腸。
4、易怒、暴躁——缺乏鐵質
缺鐵不但會貧血， 還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣， 每日男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是説明體內製造紅血球細胞的重要元素， 對於每月要經歷失血的女性來說， 鐵質更為重要， 否則容易有精神不佳、心情易低落沮喪等症狀。
5、腳踝浮腫——缺乏鉀
鉀是調節體內血液和體液的酸堿平衡、維持體內水分平衡與滲透壓穩定的重要元素。
長期缺鉀會導致心律不整、神經傳導不正常的症狀， 像大量運動後由於水分流失過多， 鉀離子流失就容易抽筋， 長時間則會發現身體變得浮腫， 特別在腳踝處較明顯。
6、全身疼痛——缺乏維生素D
曬太陽不足、或維生素D缺乏的人， 就容易引起慢性疼痛， 加上維生素D是人體無法自行合成的營養素， 補充更為重要。 維生素D也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。
