棉花紙杯蛋糕的做法

食材的味道包含這酸甜苦辣， 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香， 吃飯是一天中的大事， 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的， 棉花紙杯蛋糕的做法是十分好掌握。

1、將蛋白蛋黃分離。 放在不同的容器。 蛋黃裡加入20克的白砂糖打發至融化。 並加入玉米油快速攪拌。

2、後將牛奶加入蛋黃漿中。 並攪拌均勻。 加入過篩的低筋麵粉過多， 攪拌至無顆粒狀， 用刮刀攪拌至無顆粒狀。

3、蛋白加入40克白砂糖。 用打蛋器打發打發到提起有尖角為止。

4、先將1/3的蛋白加入蛋黃漿中攪拌均勻，

棉花紙杯蛋糕這道菜的製作， 無需火候的把握， 也不需要深厚的廚藝功底， 只要花費半小時不到的時間， 就可以享受美食了。