健康資訊

邊吃飯邊聊天的習慣有風險

有人喜歡一邊吃飯, 一邊與別人說話聊天, 甚至大吹特吹興致勃勃。 這種習慣若是時間長了, 肯定會對身體造成不良影響的。

一是飲食無味。 一邊吃飯一邊聊天, 其注意力不在飯菜上而是在話題上。 常常可以看到有的人吃過飯後竟不知所吃的都是什麼東西, 更不用說仔細品出飯菜的滋味了。 長此以往會造成食欲不振。

二是服胃爭血。 吃飯時, 身體動員了所有有關的消化器官參與對食物的咀嚼、接收和消化, 尤其是胃, 這時正處於高度緊張狀態, 大部分血液都在流向胃部, 以便隨時為它提供能量和營養。

可是, 如果又說又笑, 大腦興奮, 就會將相當一部分血液吸引到大腦, 形成體內腦與胃爭血的局面。 這種競爭的結果, 會導致食物的消化吸收率降低, 並誘發慢性疾病。

三是易出危險。 吃飯時只顧得談話, 很可能會無意中將一些不該吃的東西誤入口中, 從而造成危險。 比如吃進魚刺、骨頭、熱飯燙口腔粘膜等。

因此, 在吃飯時, 應該全神貫注地吃, 有什麼話可以吃過飯後再說。 切不可邊說邊吃, 更不可大說大笑。