肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐是一道非常好吃的下飯菜, 其做法簡單、營養豐富, 適合於任何年齡層次的人食用;肉末蒸豆腐是一道典型的家常菜肴,
肉末蒸豆腐的材料:
主料: 豆腐;輔料: 榨菜 肉末 蔥;調料: 生抽 油。
肉末蒸豆腐的做法:
1.榨菜切成碎。
2.豆腐切小塊, 排入蒸碗中。 撒上榨菜碎。
3.鍋裡熱油, 放入蔥薑爆香, 倒入肉泥, 迅速劃散, 倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽即可。
4.把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。 上鍋蒸, 水開後10分鐘。 取出撒香蔥。 搭配香菜更好。
溫馨提示:肉末蒸豆腐的做法雖然簡單, 但是它的美味效果是不可置疑的, 所以喜歡美味的朋友, 閒暇時間趕緊做做看吧。