藥食同源 腎虛還需食療補

導語：腎虛我們一般常常分為腎陽虛和腎陰虛兩種大類， 腎陰虛的主要症狀為“虛熱”， 腰酸、燥熱、盜汗等， 腎陽虛的主要症狀則是：腰酸、四肢發冷、畏寒等。

腎虛是通過中醫辨證來確診的， 而儀器檢查不出。 如果確診為腎虛， 還需分腎陽虛與腎陰虛對待。 腎陽虛的症狀為腰酸、四肢發冷、畏寒， 甚至還有水腫， 也就是說表現為“寒”的症狀;腎陰虛的症狀為“熱”， 主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。 腎陽虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來進行食補， 藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等;腎陰虛可以吃黑木耳、黑芝麻、核桃等進行食補， 藥物則有左歸丸、六味地黃丸等。

另外， 病人若巧用食療， 治療效果將更佳。 以下介紹幾個補腎食療：

芝麻粥 芝麻50克， 白米100克， 蜜糖50克， 清水適量。 將芝麻、白米粥煮好後加入蜜糖即可。

核桃粥 核桃50克， 白米100克， 冰糖100克， 清水適量。 核桃去殼切成小丁， 煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。

長壽粥 芡實400克， 山藥1500克， 糯米500克， 人參150克， 茯苓150克， 蓮子250克， 白糖適量。 將芡實曬乾研細末， 再磨糯米， 將所有用料摻合攪拌均勻即可， 日吃兩次， 開水沖調， 每次25克， 吃時可略加白糖調味。

山藥粥 山藥100克， 白米100克， 白糖100克， 清水適量。 將鮮山藥削皮後切成塊， 煮到七成熟時加米煮成粥， 再加糖煮片刻即可。

食療只能作為平時補腎的輔助手段， 切不可把這作為一個治療的全部， 如果自覺症狀嚴重， 還需要及時就醫， 不可耽誤的病情。