您的位置：首頁健康飲食健康食療

健康食療

韓式黃瓜泡菜的做法

2014-07-13

韓式黃瓜泡菜的做法

黃瓜2根洗淨，切成小的滾刀塊；加一大匙鹽醃制1—2小時使黃瓜出水，將醃後的黃瓜塊用涼開水沖洗，使之降低鹹度，瀝幹水備用

處理好的黃瓜內加入一大匙韓國辣醬、一小匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙蝦皮、一小匙糖漬桔皮丁

翻拌均勻

入密封的保鮮容器內

入冰箱保存，隨吃隨取