湘浙肉糜蒸蛋 蛋餅雙拼 （媽媽醉愛）的做法

經常下飯館吃飯， 擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心， 簡單的一道湘浙肉糜蒸蛋 蛋餅雙拼 （媽媽醉愛）， 只需清炒就可以完成， 要注意減少鹽、雞精等調料的加入， 注意保持口味的清淡， 避免重油重鹽， 緩解心血管疾病， 更加健康生活。

1、肉糜加入蔥薑蒜沫， 生抽， 老抽（幾滴即可不要顏色太深啊） ， 雞精， 胡椒， 攪動融合， （越攪越香多順時針攪會）， 醃一會用筷子沾點嘗下味道， 別吃進去←_←，

2、餡打好壓在一個盤子做底， 有喜歡米飯的加點米飯一層薄薄的

3、打四個雞蛋上去， 蛋黃你想留在哪， 哪微微壓下， 他乖乖的就留在那裡了， 蒸鍋水開鍋後， 大火蒸20-30分鐘即可出鍋哈哈

4、出鍋淋香油一點撒蔥花， 切開就吃吧少年

在外吃飯雖然方便， 但是對健康卻不利， 湘浙肉糜蒸蛋 蛋餅雙拼 （媽媽醉愛）做法簡單又健康， 是個不錯的選擇。